เรียนรู้การเกษตรและอาหาร / Food & Agri Education
2022.10.03
การศึกษาด้านอาหารจากฟาร์มสู่โรงเรียนของญี่ปุ่น: สี่ขั้นตอนการปลูกฝังความรู้เกี่ยวกับการทำอาหารและการเกษตรกรรมที่ยั่งยืน
ไม่ว่าจะคำนึงด้านกลยุทธ์หรือประสบการณ์ ญี่ปุ่นเป็นประเทศผู้บุกเบิกการนำเข้าอาหารในเอเชีย มีหลักสูตรการศึกษาด้านอาหาร เนื่องด้วยสภาพภูมิอากาศของญี่ปุ่นและความท้าทายด้านการค้าและเศรษฐกิจ มีความคล้ายคลึงกับไต้หวัน จึงควรค่าแก่การศึกษาลอกเลียนแบบ
2022.09.19
ประโยชน์ของการซื้อของจาก Farmers Outlet
ร้านขายตรงของเกษตรกร เป็นช่องทางการตลาดที่จัดตั้งขึ้นโดยรัฐบาลท้องถิ่น สมาคมเกษตรกร และองค์กรเกษตรกรอื่นๆ