舞動文心蘭國際舞台的全國十大神農 - 廖秉鋐

文圖 / 林靈、吳建銘

       本場輔導之青農廖秉鋐 先生榮獲第31屆十大神農殊榮，他自2009年返鄉從農，致力於提升競爭力，從生產、集貨包裝、外銷，採一條龍經營模式，經營規模 3.5 公頃，為了在蘭花市場開拓一片新藍海，借鏡荷蘭建立設施數據化科學管理，以精準肥培管理改善生長，利用循環扇、補光燈調整微氣候，縮短75%育苗時間，提高24%育成率。除了傳統切花銷售外，亦積極開發新產品，萃取文心蘭側芽研發蘭晶鑽面膜，選育 BS-S1、BS-S4 等新品系製作染色花外銷日本，並與本場授權「文心蘭臺中1號金幣」， 開拓美國文心蘭盆花市場。為了讓臺灣文心蘭站上國際舞台，設計符合輸出紐西蘭、澳洲防檢疫規範之包裝場動線， 配合歐盟「碳限制」規定，設置包材廠綠能設備，每年外 銷 10 萬枝以上切花至香港、澳洲等市場，日本外銷市場每 年穩定成長，切花外銷量自 96 年 90 萬枝成長迄今達 900 萬枝，並於 107 年成功開拓中東杜拜市場，108 年預估外銷22萬枝切花。除此之外，他致力推廣文心蘭產業，將自身技術與經驗無私分享，帶領臺中市新社區花卉產銷班第 7 班班員穩定生產高品質文心蘭，106 年班外銷 2 億 7,900 萬元，更於 106 年榮獲全國十大績優農業產銷班。仿效荷蘭MPS 認證，建立 「TSD7」地區品牌 與保證瓶插制度，帶 動臺灣文心蘭品質認 證與國際競爭力。不斷學習新思維與技 術，帶領產業與時俱進，讓臺灣文心蘭得以舞動國際舞台，榮獲全國十大神農，實至名歸。