農業創新
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2024.10.16
淺談臺灣鳳梨外銷現況
臺灣鳳梨為臺灣重要外銷水果，自中國禁運以來，外銷出口主要市場轉向日本，但外銷至日本卻屢屢傳出臺灣鳳梨品質上的問題，接獲許多果實褐化、抵達出口國後驗出蛾類、介殼蟲而遭到燻蒸的消毒作業，以致影響臺灣鳳梨在日販售價格及銷售狀況，因此要如何穩定果品品質是目前亟需解決之重要議題。
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2024.09.06
高光譜成像於農業之應用－精準農業與果實選別
光譜為光線透過散射，按照不同波長排列而成的光學頻譜，而光譜成像則透過拍攝同時獲取多個光學頻譜波段，如波長處於380和780nm之間的光波稱為可見光，短於380nm的稱為紫外光
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2024.05.27
後疫情時代之新農業趨勢–循環農業
在這個後疫情時代，除了遠距辦公、網路購物等數位服務悄悄地改變了人們的生活形態與習慣，面對天然資源、糧食的缺乏和通貨膨脹的壓力，也讓節能減碳、循環經濟、永續發展等議題再度受到國際的重視。
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2023.12.18
青農蕉流地-將剩食翻轉成勝食
香蕉是台灣重要的農作物之一，近年來出口量少，大部份都轉為內銷，供需不平衡造成產地價格都在低迷狀態。需解決長期產量過剩及友善耕種轉型期次級品等問題。當友善耕作種植綠蕉也能得到價格提升，可鼓勵更多農友進行友善耕作或產銷履歷，減少農藥和化肥對土地的傷害。
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2023.12.13
突破外銷瓶頸－鳳梨釋迦新風貌
台灣釋迦外銷以鮮果為主，依據農業貿易統計調查，108及109年九成以上出口量集中於中國大陸，存在貿易風險。另因尚未克服檢疫障礙而無法外銷釋迦鮮果至日本。110年受到中國臨時禁止進口釋迦之影響，出口量大幅下降，政府雖積極輔導業者開拓新國家市場，但仍不及出口大陸之外銷量。
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2023.09.20
綠裝修商業生態系的跨域建構與創價
對消費者而言，室內的裝修是居家生活的最後一哩路，台灣過去雖有引入國際綠建築與綠建材認證系統，如LEED認證與美國國際WELL建築研究院™的WELL認證，但都較著重於環保節能或建材本身的控管。對於攸關民眾生活品質的住家室內修繕、裝潢，動輒新台幣數十萬到上百萬元，始終沒有建立完善的標準施作流程與認證機制，導致裝修糾紛層出不窮，或是裝修完畢後看似很健康，但其實生活在病住宅卻不自知。
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2023.08.23
從消費者的多樣變化看市場供應方式改變－以農業為例
記憶中還是學生的時候，台上教授說著消費者行為研究、消費者趨勢等課程，總是述說著需要透過模型假設驗證，設計一套商品銷售的方式。隨著時代變遷，課本上的知識逐漸成為背景，取而代之的是過往想都沒想過的方式，也呈現著很難相信的結果，在農業是否也是呈現這樣的現象，值得一探究竟。不過消費者研究還是有很多面向需要探討，不能否認過往的研究與知識，筆者因看了一些文章有感而發，不代表全貌。
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2023.05.24
三在戀雲林 產銷一條龍
對於近幾年政府許多的政策制定及推動，對台灣的食安發展是朝正向的發展，但這些政策多半涉及不同部會，在未有完善的溝通與分工的前提下，倉促推動，實際的推動成效不如預期，國內食品業中的中小企業，評估佔總體業者超過97%以上，但目前有能力趕上法規變動速度，進行多項食安新措施是那不到3%的中大型食品業，尤其在追蹤溯源工作上，也僅有中大型業者有獨自能力向上溯源。
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2023.05.10
農業「夯」新聞 你我都能掌握的寫作原則
在面對每天包羅萬象的新聞流下，如何成為脫穎而出且具有高度關注的新聞，是各產業一決勝負的關鍵。提供一篇媒體願意露出刊載，以及曝光度超高之新聞稿，是眾多農業相關單位及各式公關活動企劃不可輕忽的一環。