農業新聞
坪林茶農堅持有機護水源 獨鍾「非標準」製程風味
坪林「淨源計畫」推動有機茶18年，茶園面積已增至57公頃。茶農與製茶師堅持友善耕作、保護水源與生態，並以自然製程展現有機茶多元風味，打造兼具環境永續與地方特色的茶文化。
台灣攜手歐盟助史瓦帝尼畜牧升級 改善農村生計
國合會攜手史瓦帝尼政府、歐盟及國際夥伴啟動「山羊產業提升計畫」，推動人工授精、育種、疫苗接種及商業化養殖，提升產業效率與糧食安全，協助農村經濟發展與畜牧業永續轉型。
落實資源循環利用 畜試所協助老鴨變身毛孩「加值好物」
為提升蛋鴨產業資源利用效率，農業部畜產試驗所（以下簡稱畜試所）以產蛋率降低的蛋鴨為原料，開發高價值的寵物零食產品。這項技術不僅提供淘汰蛋鴨的新應用方向，更順應當前蓬勃發展的寵物經濟，為傳統產業注入新契機。
屏東獅子好芒登場 原鄉品牌愛文帶動地方產業
屏東獅子鄉愛文芒果進入產季，公所啟動「獅子好芒」系列活動，推出6公斤分享箱並規劃食農體驗市集與異地展售，推廣原鄉文化與地方創生。受惠氣候良好，今年產量增約5成。
2026農村產業交流會 邀您一同感受 農村．真美好
「農村．真美好2026農村產業交流會」5月13日於臺北西本願寺樹心會館舉辦，包含農村好物頒獎典禮、農村好店及農村社區企業輔導成果發表，充分展現農業部農村發展及水土保持署多年來對農村在地產業的深耕與扶植。
2026機能性農產品研討會圓滿落幕 各界齊聚臺中農改場共促農業研發與產業發展
因應國人日益重視健康飲食趨勢，以及我國正式邁入超高齡社會，農業部臺中區農業改良場於本（5）月12日辦理「2026機能性農產品研發與產業化研討會」，由農業部科技司李紅曦司長蒞臨開幕致詞。研討會廣邀醫界、學界及全臺各試驗改良場所研究人員齊聚一堂，吸引超過百位專家學者與產業從業人士參與，共同探討國產機能性農產品於健康促進、保健應用及產業化發展的最新成果。
台灣原生淡水魚類多樣性再添新頁！生多所與海大、嘉大團隊共同發表新種「噶瑪蘭青鱂」 解開百年分類謎團
農業部生物多樣性研究所與國立臺灣海洋大學陳義雄教授、國立嘉義大學賴弘智教授團隊合作，經多年深入研究，於2025年底正式在國際知名動物分類學期刊《Zootaxa》發表台灣的世界新種淡水魚「噶瑪蘭青鱂（Oryzias cabaranensis）」論文。
抗風耐旱白色奇蹟！澎湖鐵炮百合春季魅力綻放
澎湖近年春季遍布潔白清香的鐵炮百合，成為地方特色花景。高雄農改場指出，澎湖乾燥少雨、耐風鹽環境適合鐵炮百合生長，不僅具景觀價值，也具種球產業潛力，未來可結合景觀美化與農業發展，打造澎湖特色花卉新亮點。
再創優質切花外銷版圖 臺灣蝴蝶蘭及火鶴花切花獲紐西蘭同意輸入
臺灣拓展花卉外銷再傳捷報，蝴蝶蘭與火鶴花切花正式獲准輸往紐西蘭。農業部表示，歷經近4年檢疫協商與技術審查，成功簽署輸出計畫，將有助擴大我國花卉外銷版圖，提升國際競爭力。
八斗子魚市場新建動土 投入1.6億估116年底完工
基隆市府與農業部漁業署投入新台幣逾1億6700萬打造「八斗子魚市場」，工程今天舉行動土典禮，預計明年底前完工；市府盼透過硬體升級，打造現代化衛生魚貨交易場域。