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【農業策略聯盟2.0】咱做伙來打拼！

農業部同仁分享推廣國產水果與食材的理念，希望讓辛苦栽種的農產品能透過多元料理與食農教育，被更多民眾看見與使用。活動中，青香蕉、酪梨、釋迦、文旦等指定品項被創意入菜，展現國產水果的全新可能。

Farmers Market @UNU成立於2009年9月，營業時間為每週末10:00~16:00。是東京營運時間最長、參觀人數最多的市場之一。重視生產者與消費者間的面對面地接觸，除了健康，更提升消費者對於環境永續意識的發展。

本影片回顧CPC參與「鄉村旅遊創新商業模式研習會」的學習心得與案例分享。研習會由巴基斯坦國家生產力組織主辦，透過線上方式舉行，共有來自12個APO會員國、26位代表共同參與。

活動宣導民眾在市場消費時可以自備環保購物袋、環保杯，落實環保理念，並藉由全國同步舉辦，吸引更多民眾至傳統市集遊逛並消費，以期帶動傳統市場攤商商機。

活動自5月起在全台超過100處傳統市場與夜市同步開跑，包含高雄11處知名市集（如龍華市場、光華夜市等）。透過實際案例與市集風貌呈現，讓你一次看懂政府如何用創意活動傳統市場，同時提升民眾環保意識與在地消費熱情。

為健全青年農民宜農環境、提升產業競爭力，本計畫透過輔導與訓練資源的投入，協助青年農民整合區域資源，運用智慧農業、初級加工與食農教育等多元方式，有效提升農業產值與附加價值。

這部影片中將帶領你進入臺東果園，探索鳳梨釋迦的冷凍之旅。從新鮮現採的鳳梨釋迦，到精心選別、清潔、抑菌處理、急速冷凍和真空包裝的冷凍全果。展現全果冷凍技術如何解決鳳梨釋迦不耐儲運和檢疫的問題，並開拓新的外銷市場。

農業部農糧署為增加消費者對農產品初級加工場管理辦法的了解，以及增加農產初級加工產品曝光，於專攤活動設計趣味遊戲以及互動小卡。