有機火龍果 吃到健康土地上的幸福

       青年農民伍美黛由於表現優良，一○三年獲選參加青年農民北京參訪團，不僅大大開拓眼界，她也說要更需積極學習新技術或行銷知識，持續提升自我能力，主動了解市場需求，讓更多消費者享受優質健康的農產品。
       五年多前返鄉，向父親學習有機耕作，共同經營光復鄉大興村的照芳農場，約有五公頃的土地，種植紅龍果與有機蔬菜的伍美黛（見圖），不僅重視身體健康，與堅持友善耕作，更用心種植高品質的有機紅龍果。
       伍美黛也說，在台灣，紅龍果素有農業紅寶石的稱號，且不論其營養價值或外觀形體，均受消費者的喜愛，但市面上的火龍果大多係以慣行農法進行生產，且果大汁多。她說，如改變種植方式進行有機栽培，恐怕會是一條漫長又艱辛的路途。
       「失敗者找藉口，成功者找方法」，伍美黛以這一句座右銘勉勵自己，並開始投入有機紅龍果的生產行列。她說，年輕時慘摔一跤，背負了龐大債務，幾經思考，她選擇重返農田，因「時間彈性，可照顧孩子，收入也不錯」。
申請青年農創貸款
       雖收入不錯，但風險也不低，如颱風會讓瞬間歸零，颱風損失不只是農作物，還有周邊設施也會毀損。伍美黛說，在得知有青年從農創業貸款，感謝花蓮農改場提供相關農業訓練課程，在沒有擔保品情況下，可依據青年從農身分，在農信保擔保協助，取得政策性專案農貸低利息週轉金，讓她挺過難關，也讓返鄉從農路更順利。
農改場二年貼身輔導
       花蓮區農改場表示，伍美黛不肯服輸的毅力以及對於農業的堅持，終受政府肯定，獲選農委會一○二年度青年農民輔導專案，並接受農改場及其輔導小組為期二年的貼身輔導，除就生產技術給予協助外，也協同專家針對經營管理層面進行診斷，並鼓勵逐步增加生產面積、提高銷售價格與契作等方式提升經管效益。
建立系統化帳務管理
       因農場人力不足，伍美黛無暇整裡農場帳務，農改場輔導小組針對這個部份，進行詳細的診斷，並建議她必須強化數字的概念，並建立系統化的帳務管理，確實瞭解農場內的成本與銷售關係，才能真正發現營運弱勢，並提出有效策略，增加農場收益。
在市場通路上，目前伍美黛則以地產地消為策略主軸，將農產品陳列在花蓮市農會所設置的農民直銷站進行販售，因產品價格實惠、品質優良，也建立了不少的忠實粉絲，她也是農民直銷站銷售排行榜的常勝軍。伍美黛說，種植的火龍果及各項蔬果，都會以合理價格回饋鄉親，希望鄉親們吃到花蓮健康土地上的幸福。

資料來源：http://www.ksnews.com.tw/index.php/news/detail/0000728026