百大青農 游勝文

       游勝文的父親游建富，在花蓮農改場的輔導之下，於民國83年轉型有機，是為宜蘭最早的有機稻農。之後他陸續號召鄰近農友、灌輸有機栽種概念，並籌組了「礁溪有機米產銷班」，班員稻穀全數由產銷班統一收購。游建富在生產設備上求變求新，設置有稻米低溫儲藏室、碾米設備、有機加工廠等設施，以自產自銷方式，建立了「民豐有機米」行銷各地，銷售相當穩定且持續成長，是宜蘭有機米的老品牌。

       接下這塊穩固版圖的是家中的老二游勝文。在加工品這個區塊，游勝文嘗試將糙米研磨成米粉、也以白米製作成米露來販售。還有一款「暴芽米餅」，則是與宜蘭大學合作生產的，以純米製成，是款沒有任何添加物及調味料的米餅，在這個以調味取勝的市場，這種非大眾口味產品，顯然非常的非主流，但這個青農仍是有他的堅持在，「做有機就是為了養生啊！」

       游勝文認為田間體驗這塊很重要，不僅可以讓下一代對農業有基本的了解，體驗之餘還能順便帶動農場收入，是多元發展重要的一個方向。他把自己的那一分地田區分成了兩半，一半種蔬菜、另一半種水稻，這樣兩邊都可以讓民眾做體驗。水稻部分從插秧、撿福壽螺、拔草…等都可以體驗；而蔬菜區則可讓民眾自己栽種，也能介紹蔬菜的相關知識，而後還發展出蔬菜盆栽DIY，民眾種在盆子裡後，還能帶回家去繼續照顧。