來自信義 忠於原味–第4屆百大青農全聖亞
文圖/蔡本原
「因為深愛這片土地,所以我回來了」從聖亞炯炯有神的雙眼,看得出他返鄉從農的決心。南投縣信義鄉有著得天獨厚的農業環境,加上布農族傳統文化,造就了當地多元的農業觀光特色。多年前的一場車禍意外,導致聖亞的母親行動不便,幾經思考後,聖亞還是難以忘懷從小長大的家鄉,於是放棄城市優渥的待遇,回歸農村與家人一起打拼。
非農業背景的聖亞深知自身專業不足,回鄉後積極把握每一次的學習機會,農民學院及原住民族委員會的農業訓練他都不放過,短短5年間逐漸累積深厚的實力,目前聖亞種植溫室牛番茄0.25公頃及露天南瓜0.1公頃,栽培管理上他深信唯有科學化管理及數據化的監控,才能精確掌握果品產量及品質,同時通過農產品QR Code的認證,讓消費者可以買的安心食的放心。聖亞認為現代農夫應該要有跨領域的新思維,不能侷限在自己的象牙塔,他秉持「學中做、做中學」的經營理念,積極與在地社區發展協會配合,推廣在地原民文化與豐富的生態資源,將遊客導入信義鄉,帶領民眾體驗原鄉食農教育及獨特人文文化,未來他將結合在地農友一同開發不同產業導覽體驗活動,落實農業六級化的目標。