蜂界的守護神 - 鄭金崑

文圖 / 林靈、吳建銘

       鄭金崑先生自小與蜜蜂為伍，對蜜蜂習性相當熟悉，配合時令發展「多元化、高價值之蜂產品」，並培育蜜種與漿種蜂王，依生產期輪用不同蜂種增加產量，成為養蜂界達人。

       擁有豐富養蜂經驗的他，也不吝惜指導後進，配合臺中市政府「青年加農 ‧ 賢拜傳承」計畫，擔任養蜂賢拜，輔導蜂農 申請國產蜂產品證明標章。為了提升分裝環境，設置高標準分級包裝場，帶領產銷班通過 ISO 9001:2008 認證，改善蜂 產品衛生包裝，為產業建立新典範。

       除蜂產業貢獻外，鄭金崑每年提供 200 箱蜂箱協助瓜果授粉，減少瓜果農人工授粉成本，提高瓜果產量與品質。鄭金崑擔任養蜂協會理事長任內，積極爭取蜂農權益，成功協助「養蜂農民」納入農保範圍。

       基於對養蜂的特殊情感，參加各地舉辦的荔枝、龍眼病 蟲害防治講習會，宣導在荔枝龍眼開花期，減少農藥使用，以保護蜜蜂，同時增加授粉結果率，創造果農、蜂農雙贏。 默默守護蜂農與蜜蜂的鄭金崑先生榮獲第 31 屆全國十大神農的殊榮實至名歸，未來期許能帶領蜂產業更上一層樓。