第二屆百大青年農民-謝秋芸
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第二屆百大青年農民-謝秋芸

       青農謝秋芸原本在竹科工作,生活雖然平順穩定,但心中卻嚮往著探尋未知的人生,思索後她決定離開平穩的工作,隻身到日本打工旅遊,近一年時間投入農場工作,觸動了對農業的興趣和熱情,於是六年前便帶著媽媽想一起打造有機草莓王國,以設施並用有機栽培的方式生產高品質的草莓,為了生產高品質的有機草莓還報名了農委會農民學院課程,一路研習到進階班。而先生徐國峰三年前也下定決心辭去內湖科學園區的工作回到桃園。秋芸在經營農場的第一年懷了他的兒子,小名為小牛,女主人的好朋友們因此稱呼女主人為「牛媽媽」,秋芸為了讓肚子的寶貝和家人能吃到健康食材,選擇有機栽種,草苺是農場第一個挑戰的作物,很困難但紮實了農業經驗。每年為了分攤草苺收成的高風險,之後陸續投入了火龍果、四季豆和毛豆,朝向多品項但精緻農業之路邁進。

       在103年順利入選農委會「青年農民專案輔導」對象,在本場輔導小組審慎考量後,委請大蕓有機農場劉又菱小姐擔任陪伴師,並與本場張助理研究員志展組成診斷小組,104年1月開始進行診斷輔導及提供建議,於作物種植的前、中、後期給予適時指導改善。生產技術面進行溫室設施建置、設置水分管理系統、檢測土讓肥力,並加強作物栽培管理及病蟲害防治技術,以提升農產品品質,並在輔導期間也通過「MOA有機農產品」的驗證。市場行銷方面,經由陪伴師協助多元化市場通路,提高銷售價格,並確保農產品安全抵達消費端,另透過中國生產力中心(CPC)協助農場商標設計-牛媽媽,製作LOGO貼紙及農場名片,並利用臉書架設粉絲團-牛媽媽草莓農場,以網路行銷推廣讓更多人知道農場的經營方式及栽培情況,讓更多人知道在新屋也是可以種植有機草莓!希望從小面積開始擴大,期望能慢慢影響周圍的農村環境。在105年12月結束了為期兩年的輔導計畫,透過百大青農輔導計畫,秋芸在近兩年提高了生產技術、增進農產品品質、調整通路結構及產品銷售結構,並積極建立品牌形象,也為農場提升獲利能力與競爭力。

       成立農場六年來,秋芸與先生在農田裡認真過著喜愛的生活,隨著四季變化,輪作不同的作物,每一年每一期的栽種與收穫之間都加深了經驗,愈種愈有心得,經由務農讓青農加深對於土地的情感,或許有機栽培不是絕對的手法,但他們是想將這份禮物繼續傳承給下一代。