農業新聞
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2023.06.01
香菇對抗氣候變遷之利器~水簾立體化栽培技術
臺灣香菇產業年產值超過50億元，近年來香菇產業遭遇許多困境，包含菌種弱化、木屑短缺及氣候暖化導致產量與品質下降等問題，使得香菇產業面臨極大挑戰。行政院農業委員會農業試驗所為解決香菇產業問題，不僅透過技術轉移方式協助新社區農會與7家農會設立國內第一家香菇菌種公司-蕈源生技股份有限公司，並建立水簾設施香菇栽培技術，藉以克服氣候暖化對香菇產量之影響，更透過立體化生產方式，大幅提升香菇單位面積之栽培量，進而提升香菇業者之收益。
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2023.06.01
112年2期水稻收入保險自6月1日起受理投保 請農友把握時間踴躍投保
為提高稻米產業競爭力，穩定農民收入，農委會自111年開辦水稻收入保險，獲得農民大力支持，112年1期作投保件數達17.2萬件、投保面積則超過13.9萬公頃，投保率達86%；為賡續協助農民分散經營風險，112年2期作的投保期間自6月1日起至8月31日止，請農民朋友務必把握時間投保，以維護自身權益，詳情可向當地農會洽詢。
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2023.05.31
國產芒果季來臨 產量估比常年增產36% 銷日價格看俏每公斤120元
農委會農糧署今（30）日表示，目前愛文芒果產銷狀況比往年更好，今年因乾旱降雨少，小型果數量較多，但因雨水少，果皮顏色鮮艷、少見病蟲害病斑，賣相更佳，銷日果品產地收購價可有每公斤120元。
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2023.05.31
農業用水過關 高雄一期稻產量增
南部水情雖緊張，但因近年增設農業灌溉埤塘與渠道、挖井，並宣導農民錯開用水尖峰期，農水署長蔡昇甫昨表示，高屏地區的一期稻作已如期收割，高雄區的水稻單位產量比往年更增加，整體農業水情已過關。
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2023.05.30
農業天然災害救助 即起可加計農路、水塘
為符合實際耕作現況、簡化天然災害救助程序，農委會今天修正完成「農產業天然災害救助作業要點」，即起救助面積可加計生產必要設施農路、水塘，以協助遭天災農民復耕。
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2023.05.30
颱風季節來襲 水援救援結合農用無人機再升級
受到極端氣候影響，時會下起強降雨，加上颱風季節來襲，一旦肇發溪水暴漲受困事件，救援行動分秒秘爭，關出消防分隊嘗試以農業常用的「植保機」練習傳遞救生衣和安全帽，希望日後能在兼顧法令許可和救援人員的安全考量下盡速完成搶救任務。
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2023.05.29
雞肉供應充足無虞 進口量已增加
為滿足國人雞肉需求，加工及進口業者已增加進口量，截至5月28日進口量已達9.6萬公噸，較去（111）年同期增加14 ％，後續整體供給量充足，端午節需求供應無虞，請國人安心。隨著國際原物料大宗穀物期貨價格逐漸回穩，飼料價格將有調降空間，除可舒緩農民生產成本，雞肉價格應可更趨穩定。
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2023.05.29
「食農教育Party Fun」5月27日至28日 歡迎民眾共襄盛舉
為讓民眾瞭解食農教育的內涵，農委會今(27)日於華山文創產業園區紅磚A棟西1館辦理為期兩天的「食農教育Party Fun」食農教育成果展，上午陳主任委員吉仲蒞臨現場，說明食農教育立法周年的成果，包含完成所有法制作業及推動全國食農教育各類輔導、補助計畫與活動等，感謝所有共同協力推動的單位，邀請民眾一同到現場「讀好書、知好農、吃好食」，認識食農教育的多樣化。
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2023.05.26
摩斯漢堡通過經濟部投資方案 將建屏東廠與在地農業合作
安心食品公司為全面提升供應鏈品質與在地農業合作，貫策綠色採購，透過生產履歷、在地食材、契作農場結合在地食材，以減少對環境的影響，並提供更好的飲食選擇，公司將在屏東農業生物科技園區興建智慧化食品工廠。
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2023.05.26
農委會已要求業者加強洗選管理，確保食品安全
進口雞蛋因需長程運送，為確保品質均以冷藏貨櫃方式運輸，進口後即配送到洗選廠經回溫、洗選、風乾、篩選後包裝，並依規定標示產品品名、生產者、製造日期（洗選包裝日期）、有效日期及原產地國等產品資訊。