農業新聞
農情粽意關懷高齡者 綠色照顧活化農村
傳統節慶端午節即將來臨,農委會近年推動之綠色照顧站也因應端午節慶,將傳統文化及包肉粽等活動融入站點課程,並結合地方特色農產品,呈現出傳統肉粽的不同風味,希望透過活動讓農村高齡者感受節慶氣氛,並傳承農村在地美食。農委會陳吉仲主任委員今日也在花壇鄉農會與農村長輩一同包肉粽,並體驗有溫度的傳統節慶,品嚐花壇鄉的竹筍肉粽及茉莉花蜜釀,以行動支持綠色照顧站之設立,讓農漁村長者健康快樂地享受在地老化的生活。
不用年節限定!國產OISHII紅豆料理 在學校餐桌上菜囉!
為讓學校午餐更多元豐富,行政院農業委員會農糧署與大享食育協會合作,遴選出20件融合節慶元素的紅豆食譜與教案,於今(15)日「食物日」舉辦成果發表與頒獎典禮,除嘉勉入選者的專業及創意,亦與國人分享國產紅豆的美味~~~紅豆泥oishii!!
農委會鄭重聲明從未補助萊豬 請媒體勿報導不實言論
針對今日媒體社論指出農委會補貼萊豬進口一事,農委會鄭重聲明,此為媒體不實報導,根據行政院豬肉儀表板顯示,今年進口之美豬皆未檢出萊克多巴胺,農委會從未補助任何1公斤的萊豬,媒體不實報導刻意將美豬等同萊豬,不但製造貿易障礙,對致力提供安全豬肉之生產農民及進出口業者也極不公平,針對媒體刻意操作對立言論,造成社會大眾不安,農委會深感遺憾。
臺灣荔枝以新增複合式檢疫處理成功叩關紐西蘭
我國優質水果輸出再傳捷報,首批荔枝依據紐國最新檢疫條件,完成46.2°C蒸熱20分鐘及2°C冷藏42小時之複合殺蟲處理後空運輸出,於今(14)日抵達紐西蘭並通過嚴格病蟲害檢查程序順利通關。
2023年台北國際食品展「台灣館」揭農業溫控專業力 79家農產食品業者積極拓展外銷商機
2023年台北國際食品展覽會今(14)日在南港展覽館隆重開展,由農委會邀集79家台灣優質農產食品業者共同籌組的「台灣館」(位於二館4樓S區)舉辦開幕典禮。今年台灣館以「農入生活·溫度密碼」為主題,從台灣豐富的農產品資源開始,循著台灣美食文化的多元價值,透過「專屬溫度控管」賦予專屬台灣食材獨特的美味及美感,將農產品製成佳餚融入現代生活中。
農委會持續推動獎勵高中生從農方案 鼓勵學生就讀農業科別
農委會於112學年度持續與35所學校合作推動「獎勵高中生從農方案」,以培育農業優秀人才為目的,提供參與方案的優秀學生農業職涯探索獎勵金與獎學金,最高每學年可領取到3萬元,鼓勵即將就讀高中的學生於6月下旬選填志願時,可選擇合作學校的農業相關科別就讀,成為農業生力軍。
水稻成熟再收穫 品質好收益更佳
嘉南地區112年一期稻作因水情吃緊,雖已啟動節水停灌措施,但仍有約14,000公頃的水稻種植面積,目前已陸續進入收穫期。農糧署南區分署表示,稻穀收割後,凡是符合公糧繳交資格的農民,均可至指定公糧業者處辦理繳穀作業,只要稻穀品質符合公糧經收標準,公糧業者就會依濕穀含水率折算乾穀給農民,公糧稻穀繳售制度完善,稻農收益有一定的保障。如果收穫時市場價格好,農民仍可依自身收益最大化原則,將稻穀繳售市面。
獎勵豬肉進口、玉米營業稅減免到年底 下半年畜產品價格有望減緩通膨
為了確保糧食安全、建立國內豬肉儲備機制,中央畜產會獎勵豬肉進口每公斤6元,農委會主委陳吉仲今(12)日表示,考量國外進口豬肉價格可能對消費者產生負擔,才提供進口業者獎勵,以滿足國內消費需求;進口玉米5%營業稅減免延至年底,國際玉米期貨價格在跌,未來飼料價格會往下調整,下半年畜產品對通膨的減緩應該是正面的。
非洲豬瘟違規裁罰案件回溫甚於疫前 馬來西亞肉乾首檢出陽性
隨著邊境解封入境旅客增加,端午佳節將近,國人攜帶肉粽等可能傳播非洲豬瘟的肉品入境可能性也大增,今年截至5月底止,違規攜帶豬肉產品入境被裁罰20萬元的旅客已286人,比COVID-19疫情前108年同期還多10人;違規豬肉製品檢出非洲豬瘟陽性案件以自中國、越南、日本、香港及越南入境者最多,特別的是,今年首度有馬來西亞旅客棄置蜜汁肉乾1件檢出陽性。
結合YouBike 2.0 台南新市推白蓮霧新鮮市導覽地圖
每年6月新市白蓮霧盛產,今年產量較往年增加,品質也更勝以往,新市區公所因應即將登場的「新市白蓮霧節農業產業文化活動」,結合新設點的YouBike 2.0,推出導覽地圖,方便各地遊客從不同面向體驗新市之美。