農業新聞
循環技術小助手 農業資源綠未來-循環減碳配套技術
為推動農業剩餘物質資源化，打造資源永續循環世代，桃園區農業改良場一口氣公布了3項循環技術：智慧通氣保溫堆肥裝置、連續通氣堆肥裝置及生物炭爐集煙裝置，將校園落葉、農場菜葉格外品及果園修剪枝條轉化為綠色產品，打造環保又經濟的循環模式。
114年度綠色照顧減碳實踐行動：送綠到家 × 種苗傳愛
面對氣候變遷與高齡化浪潮雙重挑戰，農業部農村發展及水土保持署南投分署攜手農業企業台一種苗場，於114年共同啟動「114年度綠色照顧減碳實踐行動：送綠到家 × 種苗傳愛」，導入企業ESG精神，以環境友善的農作技術串聯高齡照顧、社區參與與綠色生活，實踐農村永續新典範。
果木枝條循環再利用技術 打造農業永續新典範
為促進農業生產剩餘物質再生利用，農業部臺中區農業改良場開發果木枝條循環利用技術，包括異地加值堆肥化應用與果園現地處理，協助果樹及庭園苗木相關產業實踐枝條再利用，成功將過去被視為廢棄物的枝條，轉化為具高效價值之再生資材，此綠色永續之農業模式，促成企業社會責任(ESG)行動方案，為農業生產與環境保護創造雙贏局面。
大專生洄游農村「菇勇者」×埔里福興社區接棒傳承「菇神慶」
南投分署為促進學生團隊有效參與在地事務，於籌備期間提供諮詢與資源整合，強化青年與社區互動的實務經驗，並深化其對農村文化與產業的理解。青年學子是農村未來永續發展的重要關鍵，「洄游農村」計畫透過實作與陪伴，引導青年走入農村，協助社區活化資源，亦深化學術機構與地方組織之間的合作連結。
跟著星星點點去旅行！今夏最潮農村夜遊派對登場
農業部農村發展及水土保持署南投分署攜手交通部觀光署參山國家風景區管理處與彰化縣政府，於田尾花佈院辦理2025「跟著星星點點去旅行-農村夜遊派對」夏季農遊推廣記者會，以夜遊體驗為核心，打造避暑、過夜、深度三合一的夏季農村新玩法。
綠網跨機關打造農田溝渠動物通道 助保育類草花蛇悠游農田生態系
農業部林業及自然保育署嘉義分署推動國土生態綠網，與農田水利署嘉南管理處合作，在臺南市下營區的農田排水溝渠設置動物通道進行試驗，同時導入國立嘉義大學研發的3D列印動物爬梯，多方嘗試各種動物通道形式，期待改善野生動物受困農田溝渠問題。嘉義分署表示，經過1年的監測，欣喜地記錄到數次保育類的草花蛇使用攀爬的畫面，證明動物通道有助於野生動物跨越人工構造物的阻隔，可以將此策略推廣，營造對野生動物更友善的環境。
尋潮．拾潮」永續飲食特展 發表全新共購平台
農村水保署指出，本次展覽從海上蚵田走向內陸農村，帶領民眾感受地方風土，邀請生態廚師研發出43道友善潮間帶料理，如代表海上蚵田的「珍珠蚵泡芙」、象徵潮間帶的「琥珀糖」、農牧永續循環的「沙灘雪球餅」與「鳳梨花生肉卷」等，現場也從其中挑選出13道，提供觀展者品嚐、感受美好的風土滋味。並同步推出以「友善潮間帶」為核心理念的共購平台，用「吃」實踐公民行動，讓每一筆消費都轉化為支持農漁生產者與這片土地的具體力量。
循循善用，轉廢為寶 林試所推動農林剩餘資材多元利用 開創臺灣循環經濟新篇章
面對資源日益匱乏與氣候變遷的雙重挑戰，農業部林業試驗所以實際行動響應政府「永續發展、循環減碳」政策，積極推動農林剩餘資材的多元化與高值化利用。那些過去被視為「廢棄物」的修枝材、刨花、鋸屑、邊皮材、鳳梨葉與稻稈，如今正透過創新技術，搖身一變為精油、手工紙、木醣醇等工業原料、環保建材與地方文創等產品，讓「轉廢為寶」不只是理念，更成為台灣綠色轉型的實踐標誌。
農業局攜手新化區農會辦理「心裡有光 日食三餐」活動推廣國產米食
臺南市政府農業局攜手新化區農會於臺南高爾夫球場，舉辦「心裡有光 日食三餐」米食料理推廣活動，透過料理品嚐與農產展示，引導市民重視米食文化，支持在地農，實踐從產地到餐桌的理念。
茶改場開發創新薰香技術 開創臺灣原生植物的茶飲新風味
農業部茶及飲料作物改良場（簡稱茶改場）積極推動國產特色茶飲技術的開發，其中包括「非茶之茶」之臺灣原生植物。本場指出，所謂「非茶之茶」係利用非一般認知或傳統的茶(如清香型條形包種茶、球形烏龍茶等)，而是近期整合臺灣多樣性原生植物資源，再利用創新「植物薰香技術」成功研發出五大風味「臺灣原生植物薰香茶」系列產品，如野薑花、土肉桂、食茱萸與台灣香檬等臺灣本土原生植物之香氣，結合獨特薰香工藝技術，可創造出多層次風味豐富的茶飲，為國內茶飲市場注入創新亮點。