農業商業模式

     建立一套可運行且能持續獲利的商業模式（Business Model），並針對市場趨勢加以調整，為永續經營事業的重要工作之一。因應農產業轉型需求，農村社區及農業相關組織導入商業模式有其需求性，讓從業人員瞭解商業模式之內涵與用途，並據此調整經營方向為組織成功關鍵。

     為利於商業模式在農產業的教學、輔導與推廣，本中心協助行政院農業委員會農業試驗所自104年利用商業模式九宮格畫布架構，結合設計思考與創新思維，針對價值主張、供應循環、銷售循環和成本收益等方面，彙整引導農民組織討論商業模式之簡報與引導手冊，並將其實際應用於農產業，以驗證商業模式引導流程於農產業之可行性。105年再增補商業模式引導手法工具並結合相關案例強化整體內涵，並輔導農產業組織將商業模式轉為經營計畫書，以提升商業模式對事業發展的實用性。106年進行農業商業模式觀念與手法之推廣應用，協助農村社區及農業相關組織建立經營之獲利模式，並依執行情形與回饋意見，規劃農業商業模式階層性課程，作為後續教學與輔導使用。107、108年延續應用106年增修之農業商業模式引導手冊及階層性課程，辦理農業商業模式之推廣，讓更多的農村社區及農業產銷組織學習此觀念與手法。109年除應用引導手冊及階層性課程推廣農業商業模式，並辦理回訓輔導及推廣種籽人員培訓，有利於政策推展具延續性及全面性，更能回應臺灣地方農產業轉型需求。

     尤其109年受嚴重特殊傳染性肺炎（COVID-19）疫情影響，部分外銷導向的農產品銷路受限，內銷也因民眾減少外出及群聚經濟活動停緩，衝擊實體通路及餐飲等相關行業。雖然國內外農食產業經貿情勢變動劇烈，實際上市場的消費需求並未減少，惟消費行為已改變，如何因應整體環境變遷，找出農業經營的方向，是為現階段重要課題。因此農試所將透過商業模式培訓，增加農業服務人員運用商業模式的能力，期望未來在指導田間管理的同時，可以目標消費族群為出發點，引導農友/業者評估其經營結構及調適策略，協助其化危機為轉機，找到消費市場願付的商業模式，促進組織轉型以增加效益。