農業新聞
農產品外銷再傳捷報 日本同意開放臺灣紅肉紅龍果輸入
我國優質水果開拓外銷市場再獲重大突破,日本農林水產省6月5日正式公告我國三角柱屬整屬紅龍果(Hylocereus spp.),包含紅肉、紫紅肉及雜交種皆可輸入,其檢疫條件為果肉中心達46.5℃蒸熱處理30分鐘,確認殺滅果實蠅後可銷往日本。
多元加值產業升級 在地生產低碳永續 臺南農改場發表「黑豆素材加值應用技術」
為順應環境永續與健康飲食的潮流,農業部臺南區農業改良場(以下簡稱臺南場)積極研發黑豆植物性飲食,藉由跨領域與跨機構的產學研及技轉農企業資源共享,在農食產品研發上有突破性的發展,開發完成2項黑豆素材加值應用技術,本(4)日在農業部舉辦「國產黑豆機能性成分技術開發成果發表暨技轉簽約」活動,透過促成前端生產合作社及後端應用業者的合作,推動國產黑豆產業再升級,除了提高國產黑豆與在地農產的消費,同時打造低碳健康生活圈,落實農業永續發展的目標(SDGs,sustainable development goals)。
臺美簽署「糧食安全合作備忘錄」推升公私部門合作 確保穀物穩定供應
美東時間113年6月3日下午我國駐美國代表處姜公使森與美國在台協會華盛頓總部(AIT/W)執行理事藍鶯(Ingrid Larson)簽署「臺美糧食安全合作備忘錄」,雙方相關官員均在場見證。臺美雙方將建立雙邊機制與對話平台,透過公私部門交換生產與需求等相關資訊,討論強化糧食安全策略與相關貿易做法,以確保臺灣取得穩定且持續供應的穀物,並促進雙邊農產貿易與確保糧食安全。
花蓮大西瓜X國產芭樂-沙脆甜美迎夏日記者會
炎炎夏日即將到來,正值品嚐花蓮大西瓜及國產芭樂的季節,農糧署與7-ELEVEN攜手合作於今(3)日上午10時20分,在7-ELEVEN總部門市舉辦「花蓮大西瓜X國產芭樂-沙脆甜美迎夏日」記者會,推出「花蓮大西瓜(截切)鑽石杯」及「古早味醃芭樂」等新品上市,並將在6月24日果汁BAR推出現打芭樂汁,歡迎民眾把握機會享用當令新鮮消暑可口農產品。
亞洲生產力組織專家來台 交流蔬菜種植新技術
疫後國際恢復交流,農業部表示,今天起到7日與亞洲生產力組織(APO)在台舉辦創新技術研習會,14國公私部門代表參與研習,結合智慧科技,促進蔬菜種植交流,並探討最新技術。
首屆「臺灣TFS(TAIWAN FRUITS STAR)水果之星」 徵的就是您!
首屆「臺灣TFS(Taiwan Fruits Star)水果之星」國產水果烘焙暨甜點創意競賽,自即日起至113年7月31日止受理報名!為國產水果之推廣與應用,農業部農糧署徵求全國各地麵包、西點、蛋糕、餅乾或中式糕餅等製作相關經驗之業者報名參加
最讚滋味「鮪」隨而來 多元料理把握季節限定的美味
每年4到6月正是太平洋黑鮪魚來報到的期間,漁民克服海象因素,不畏作業的艱苦,將這大海的恩賜帶給國人享用,漁業署今日舉辦「黑鮪魚季正對時 產品多元利用」黑鮪魚行銷推廣記者會
共迎氣候挑戰!歡迎國際專家參訪臺東農業
因應氣候變遷近年來造成果樹產業的衝擊,農業部臺東區農業改良場(以下簡稱臺東農改場)、亞洲太平洋糧食與肥料技術中心(以下簡稱亞太糧肥)、農業部農業試驗所鳳山熱帶園藝試驗分所(以下簡稱農試所鳳山分所),於本(113)年5月29日至5月30日共同辦理「2024年DFNet計畫田間參訪與論壇活動」,並邀請國際合作發展基金會(以下簡稱國合會)共同參加,總計來自世界各地 18個國家,共71位專家學者及貴賓共襄盛舉。
親親田園導讀趣 繪出水果產業食農教育新版圖
為永續國產水果產業發展,本(30)日農業部農糧署輔導財團法人農村發展基金會以新北市永和國民小學為示範場域,透過舉辦「食在好玩 閱讀趣」食農教育活動「充滿歡笑的梨園」繪本互動導讀,加上農友帶來真實的梨穗分享栽培歷程,再搭配當季新鮮美味的水梨品嚐及DIY實作體驗,帶領學童進入水果產業世界
與早午餐「蕉」個朋友 國產香蕉新供應鏈成功建立
農業部農糧署為推廣國產香蕉,今(29)日輔導香蕉策略聯盟成員與全日物流股份有限公司(簡稱全日物流公司)、伊斯萃股份有限公司(簡稱伊斯萃公司)合作,即日起於全國拉亞漢堡450家門市供應國產香蕉,販售國產新鮮、高品質之單根香蕉,成功將國產香蕉導入早餐連鎖品牌通路,並建立完整供應體系