農業新聞
攜手學童紮根食魚教育 漁鄉送暖獻愛基隆漁村
漁業署為改善漁村偏鄉長者與弱勢族群飲食營養及供餐問題，推動永續發展目標(SDGs)，協助漁會設置綠色照護站，辦理漁鄉暖心供餐。今(19)日由農業部陳添壽次長前往訪視基隆區漁會瞭解食農教育及暖心供餐推動情形。陳次長指出，今年推動漁鄉暖心供餐已超過1.6萬人次，其中基隆區漁會與當地里長、社福團體等10單位合作，擴大對當地年長者及社會弱勢族群的關懷與照顧，同時規劃空間供長者共餐話家常，展現漁會對漁村長者的照顧；另該會也利用既有空間及資源，攜手當地學童推動食魚教育，對於漁會的努力與貢獻，陳次長表達讚揚與感謝之意。
從在地走向國際 臺灣首例加入國際里山倡議夥伴關係網絡(IPSI)原住民族合作社 里山賽夏品牌發表會
林業及自然保育署新竹分署(以下簡稱新竹分署)與賽夏族自107年建立山林共管夥伴關係以來，南庄地區賽夏部落秉持「人與自然共生」的里山精神積極投入林下經濟、生態旅遊等多元綠色產業發展，並於111年底正式成為國際里山倡議夥伴關係網絡(IPSI)會員，新竹分署日前與部落共同進行自有品牌-「里山賽夏/pakaSan」識別系統建立及系列產品包裝設計。
112年1期水稻收入保險理賠約1.3億元 有效填補農民損失
為提高產業競爭力，並穩定農民收入，農業部於111年開辦水稻收入保險，112年1期作投保件數達17.2萬件、投保面積13.5萬公頃。目前各地區水稻產量已完成調查統計，部分地區因受氣候異常影響，導致水稻收成減產，計11縣市、33個鄉鎮，共約5千位農民獲得出險，理賠金額約1.3億元；農業部已促請財團法人農業保險基金，協助農會保險人加速辦理理賠作業，儘速將理賠款撥入農民存款帳戶，以填補營農損失。
農良直賣所聯手有趣市集 台味食足限時販售國產優質農特產品
農業部農糧署本(9)月16日至17日於花博公園圓山園區，與「Funtasty有趣市集」聯合籌辦「農良直賣所x台味食足」展售活動，推廣「農良直賣所」平臺中所販售之當令國產文旦柚、番石榴、木瓜等，以及相關國產水果製成的加工產品，同時也納入國產米食加工品、雜糧產品及臺灣咖啡、可可豆等特色農產品，本次推出20家國產農產品特色攤位參加，結合台味特色餐點行動餐車，期待透過不同消費族群的連結，強化農良直賣所線上與線下實體活動的串聯，並擴大消費客群，進而拓展國產農產品新型態之販售通路，提高農民收益。
第十三屆大專生洄游農村競賽 國立聯合大學食八銅人團隊勇奪金獎
由農業部主辦的「第十三屆大專生洄游農村競賽」於今(17)日在臺北松山文創園區1號倉庫辦理「成果發表會暨頒獎典禮」，25個團隊歷經2個月的駐村，在激烈的競爭下，由國立聯合大學文化創意與數位行銷學系學生「食八銅人團隊」(駐村於苗栗縣銅鑼鄉銅鑼鄉農會)榮獲本屆金獎，並獲得新臺幣 15 萬元的獎金。另外由國立政治大學大學社會責任辦公室「龜(歸)鄉永安一碇紅2.0 」、國立聯合大學文化創意與數位行銷學系「貓裏貓裏HOME 」獲得銀獎。
國產雜糧推廣成果豐碩 多元通路好評上架
為了推廣國產雜糧，農業部農糧署在112年9月14日辦理「國產雜糧整合行銷成果發布暨料理競賽頒獎典禮」，頒發112年第四屆「國產雜糧創意料理競賽」及「農村廚房國產雜糧創意體驗競賽」獎項，兩項競賽分別創作出以國產雜糧為主材料的多種吸睛美食和體驗遊程。
儲木池、濕地木棧道活化重生再獲園冶獎肯定 走訪花蓮馬太鞍捉魚、採野菜、綠色旅遊趣
快來花蓮馬太鞍消暑秘境低碳旅遊趣！農業部農村發展及水土保持署與花蓮縣光復鄉公所合力活化馬太鞍休閒農業區旅遊場域，融入當地文化特色，運用各項生態友善工法，將荒蕪多年的儲木池，營造為可觀景戲水的吉利潭；亦將使用已達30年的濕地木棧道，重新修繕為安全無障礙的旅遊動線。期間陸續獲國家卓越建設獎、全球卓越建設獎、優良農業建設工程等獎項肯定，今再度獲得2023年建築園冶獎殊榮，為馬錫山下的珍珠再添榮耀！
花改場促進農產業轉型與競爭力 舉辦設施智慧農業班
農業部花蓮區農業改良場為配合推動智慧農業及農業生產環境改善，促進產業升級與競爭力，112年9月5日至7日於農業推廣訓練中心一樓教室辦理農民學院進階選修訓練「設施智慧農業班」，有22位學員參與，為期3天訓練廣受熱烈迴響，學員滿載而歸。
鳳梨旺事來~亮點加工加值技術，助攻新市場
臺灣鳳梨年產量38萬公噸，產值達88億，居臺灣水果第一名，目前以鮮銷市場為主。農業部農業試驗所運用臺灣育成鳳梨品種纖維細緻、香氣足等特色，以優化既有製程、開發新樣態和新口感之加工產品，並搭配省時省工設備提昇效率，研發加工技術，推薦產業應用，期待強化國產鳳梨與加工產業之鏈結，創造新商機。該所將於9月15日在嘉義農業試驗分所辦理成果發表會，展出多項技術，歡迎有興趣的加工或食品業者參加!
首次邀集國家級製茶技術士擂台賽 齊聚茶改場競技冠軍出爐
農業部茶及飲料作物改良場（以下簡稱茶改場）表示，臺灣茶自 1869 年以「Formosa Tea」名義外銷美國紐約後，「臺灣茶 世界香」已打開外銷市場並受全球肯定，尤以包種茶和烏龍茶最受國人及國際市場重視。茶改場為推動傳統茶葉加工技術的提升及永續發展，於 9 月 11~12 日舉辦「2023 全國部分發酵茶製茶技術競賽」。