農業新聞
台南國際芒果節6/22走馬瀨登場 祭出冷鏈物流車快閃全國
第11屆台南國際芒果節將於6月22日盛大展開，今年以「芒著饗你」為主題，在台南6大芒果產區舉辦芒果行銷活動，並策畫台南芒果快閃巡迴車，於6月24日到7月8日自產地配送5車次的冷鏈物流專車，將台南芒果送到各取貨點，讓全國民眾都能品嚐到在地鮮甜芒果的好滋味。
材質讓顏色大不同！套網袋為何能讓玉荷包荔枝果皮色澤更鮮紅？
台南歸仁地區並非主要玉荷包荔枝產地，但青農林仁皇不只從零開始，多次向荔枝果農學習，也不辭辛勞，以套袋方式保護水果避免蟲害，以友善農法減少施用農藥，因使用網室套袋意外發現讓果皮色澤更加鮮紅亮麗，增加產品價值，行政院農委會農業試驗所鳳山分所助理研究員方信秀表示，使用網袋對玉荷包荔枝轉色有所影響。
農情粽意關懷高齡者 綠色照顧活化農村
傳統節慶端午節即將來臨，農委會近年推動之綠色照顧站也因應端午節慶，將傳統文化及包肉粽等活動融入站點課程，並結合地方特色農產品，呈現出傳統肉粽的不同風味，希望透過活動讓農村高齡者感受節慶氣氛，並傳承農村在地美食。農委會陳吉仲主任委員今日也在花壇鄉農會與農村長輩一同包肉粽，並體驗有溫度的傳統節慶，品嚐花壇鄉的竹筍肉粽及茉莉花蜜釀，以行動支持綠色照顧站之設立，讓農漁村長者健康快樂地享受在地老化的生活。
不用年節限定！國產OISHII紅豆料理 在學校餐桌上菜囉！
為讓學校午餐更多元豐富，行政院農業委員會農糧署與大享食育協會合作，遴選出20件融合節慶元素的紅豆食譜與教案，於今(15)日「食物日」舉辦成果發表與頒獎典禮，除嘉勉入選者的專業及創意，亦與國人分享國產紅豆的美味~~~紅豆泥oishii!!
農委會鄭重聲明從未補助萊豬 請媒體勿報導不實言論
針對今日媒體社論指出農委會補貼萊豬進口一事，農委會鄭重聲明，此為媒體不實報導，根據行政院豬肉儀表板顯示，今年進口之美豬皆未檢出萊克多巴胺，農委會從未補助任何1公斤的萊豬，媒體不實報導刻意將美豬等同萊豬，不但製造貿易障礙，對致力提供安全豬肉之生產農民及進出口業者也極不公平，針對媒體刻意操作對立言論，造成社會大眾不安，農委會深感遺憾。
臺灣荔枝以新增複合式檢疫處理成功叩關紐西蘭
我國優質水果輸出再傳捷報，首批荔枝依據紐國最新檢疫條件，完成46.2°C蒸熱20分鐘及2°C冷藏42小時之複合殺蟲處理後空運輸出，於今(14)日抵達紐西蘭並通過嚴格病蟲害檢查程序順利通關。
2023年台北國際食品展「台灣館」揭農業溫控專業力 79家農產食品業者積極拓展外銷商機
2023年台北國際食品展覽會今(14)日在南港展覽館隆重開展，由農委會邀集79家台灣優質農產食品業者共同籌組的「台灣館」(位於二館4樓S區)舉辦開幕典禮。今年台灣館以「農入生活·溫度密碼」為主題，從台灣豐富的農產品資源開始，循著台灣美食文化的多元價值，透過「專屬溫度控管」賦予專屬台灣食材獨特的美味及美感，將農產品製成佳餚融入現代生活中。
農委會持續推動獎勵高中生從農方案 鼓勵學生就讀農業科別
農委會於112學年度持續與35所學校合作推動「獎勵高中生從農方案」，以培育農業優秀人才為目的，提供參與方案的優秀學生農業職涯探索獎勵金與獎學金，最高每學年可領取到3萬元，鼓勵即將就讀高中的學生於6月下旬選填志願時，可選擇合作學校的農業相關科別就讀，成為農業生力軍。
水稻成熟再收穫 品質好收益更佳
嘉南地區112年一期稻作因水情吃緊，雖已啟動節水停灌措施，但仍有約14,000公頃的水稻種植面積，目前已陸續進入收穫期。農糧署南區分署表示，稻穀收割後，凡是符合公糧繳交資格的農民，均可至指定公糧業者處辦理繳穀作業，只要稻穀品質符合公糧經收標準，公糧業者就會依濕穀含水率折算乾穀給農民，公糧稻穀繳售制度完善，稻農收益有一定的保障。如果收穫時市場價格好，農民仍可依自身收益最大化原則，將稻穀繳售市面。
獎勵豬肉進口、玉米營業稅減免到年底 下半年畜產品價格有望減緩通膨
為了確保糧食安全、建立國內豬肉儲備機制，中央畜產會獎勵豬肉進口每公斤6元，農委會主委陳吉仲今（12）日表示，考量國外進口豬肉價格可能對消費者產生負擔，才提供進口業者獎勵，以滿足國內消費需求；進口玉米5%營業稅減免延至年底，國際玉米期貨價格在跌，未來飼料價格會往下調整，下半年畜產品對通膨的減緩應該是正面的。