農業新聞
雲林馬光國小飲食教育結合在地 成中央廚房示範校
雲林縣馬光國小長期推動飲食教育，結合花生、地瓜、香蕉等在地食材設計特色午餐，讓學生從飲食中認識家鄉農產與土地文化。學校獲選為中央廚房示範學校，並成為各縣市觀摩對象。透過中央廚房穩定供餐品質、營養師規劃均衡菜單及食農教育課程，培養學生健康飲食習慣、珍惜食物與感恩土地的觀念，落實健康、在地與永續飲食教育。
彭啓明訪屏東鳳梨葉取纖場 農廢變資源打造回收鏈
環境部長彭啓明參訪屏東九如鄉農會鳳梨葉自動取纖循環場，肯定將過去視為農業廢棄物的鳳梨葉轉化為天然纖維資源，可應用於帽子、衣物及袋品等產品。隨著《資源循環推動法》通過，環境部將與農業部合作建立完整回收鏈與商業模式，推動農業廢棄物再利用。農會指出，每100公斤鳳梨葉可萃取約1公斤高品質纖維，期望拓展多元市場，提升循環經濟與農業附加價值。
製茶師手藝高 阿里山春茶克服乾旱維持水準
嘉義縣春季阿里山高山優良茶競賽舉行頒獎典禮，今年雖受年初乾旱影響，茶樹生長與採收量受損，但製茶師透過調整製茶工藝，仍成功製作出高品質春茶。競賽分為青心烏龍、韻香烏龍及金萱組，獲獎茶品展現優異香氣與口感。嘉義縣持續推廣阿里山茶品牌，並導入TAGs評鑑報告，以數據化方式呈現茶葉特色，提升消費者對優質茶品的認識與選購體驗。
淡水栗子南瓜產季來臨 新北舉辦全國大南瓜比賽
新北市因應栗子南瓜產季，推出「淡水南瓜暨全國大南瓜比賽」系列活動。淡水為北台灣最大南瓜產區，6月12日將於金色水岸舉辦全國大南瓜比賽，並結合特色美食、主題遊程及農產展售。6月13、14日還有農產市集、DIY體驗及食農講座，完成指定任務可獲100元新北幣優惠券。活動透過多元行銷推廣在地南瓜產業，邀請民眾品嘗當季南瓜、體驗淡水農村魅力。
慎防滯留鋒面及西南氣流降雨影響 農業部開設二級災害應變小組
依據中央氣象署資訊，目前滯留鋒面位於臺灣北部海面，配合西南風增強、水氣增多影響，今(8)日雲林以南地區已有大雨發生，中午過後對流雲系發展旺盛，大臺北地區已有短延時豪雨，9日、10日滯留鋒面及西南氣流影響，西半部、東北部地區及花東山區有大雨或局部豪雨，尤其中南部山區有局部豪雨等級以上降雨發生的機率，12日起滯留鋒面及西南風影響，西半部地區及東半部山區降雨再增，為及早防範農業災情，農業部於今日下午7點開設二級災害應變小組，並請轄下各單位務必全面戒備，減少各種災情發生。
力挺台灣健兒！農業部攜手運動部 國產優質農漁畜產品前進愛知名古屋亞運
為全力支援我國運動代表團征戰今(115)年於日本愛知名古屋舉辦的亞洲運動會，運動部部長李洋今(8)日率領運動部、國家運動訓練中心及中華奧林匹克委員會等單位代表拜訪農業部
漁業署響應2026世界海洋日 萬里野柳舉辦魚苗放流 攜手學童扎根永續觀念
為響應本（2026）年世界海洋日主題「重新想像：超越我們所知的世界，與海洋建立新的關係」（REIMAGINE: Beyond The World We Know, A New Relationship With Our Ocean），並提升全民對永續漁業及資源保育的意識，漁業署於6月5日在新北市萬里區野柳海王星碼頭附近海域舉辦「2026世界海洋日魚苗生態放流活動」。
鮮享在地好滋味 綻放花漾小確幸
在盛夏時節，香甜果實與繽紛花卉陸續登場，為展現從土地到餐桌，從田間到居家，安心食材與花卉美學的多元結合，透過冷鏈技術結合加工加值技術，新鮮滋味得以延續，讓消費者隨時都能享受天然鮮甜並提供便利購，農業部農糧署6月6日至7日在臺北華山1914文創園區中4A館辦理「蕉甜安心清爽一夏」展售活動，邀集農會、合作社、加工廠商及手搖飲業者展示夏季鮮果與加工產品，更有花卉日常美學體驗活動，讓生活增添浪漫氛圍，鼓勵消費者支持在地農業，在夏日裡鮮享好滋味，綻放屬於自己的花漾小確幸。
臺灣鳳梨、芒果閃耀「臺灣展」舞台！產銷履歷水果征服日本消費者的味蕾
農業部政務次長胡忠一應日本零售巨頭「AEON九州株式會社」邀請，於今(4)日出席在福岡地區最大旗艦購物中心「永旺夢樂城福岡(AEON MALL福岡)」舉辦的2026年「臺灣展(台湾フェア)」開幕儀式，推廣臺灣優質農特產品。活動現場湧入大量日本消費者，熱情採購新鮮直送、正值當季的臺灣鳳梨、芒果、香蕉與紅龍果等水果，說明日本消費者對臺灣水果購買需求旺盛，也顯示臺灣農產品優質、安全的市場定位已深植日本消費者。
建立國家級品種防線！農業部預告限制落花生種子輸出 健全本土產業優勢
堅決守護臺灣優良農業科研成果，並彰顯國產花生的品牌價值，農業部於今（4）日依據「植物品種及種苗法」規定，正式辦理「限制輸出之植物種苗貨品品項」第二點修正草案公告預告作業，預告期至8月5日止，未來將依法限制「帶殼花生，種子」及「去殼花生，種子」輸出境外，從法規面落實品種保護，維護國內農友權益。