農業新聞
推動蘆筍產業機械化 臺南農改場與東勢農友共創省工新局
為提升露天蘆筍生產效率，並因應農村勞動力短缺的挑戰，農業部臺南區農業改良場與雲林縣東勢地區蘆筍青農攜手合作，將於114年11月19日（星期二）下午1時30分，於雲林縣東勢鄉嘉勝路8號舉辦「露天蘆筍一貫化機械觀摩會」。活動將展示蘆筍田間管理階段的省工機械與實作技術，從母莖碎枝、中耕培土、施肥到噴藥管理，完整呈現機械化一貫作業流程，誠摯邀請農友與相關業者蒞臨觀摩、交流經驗。
與國人共享好滋味 農業豐收展未來
為響應農業部「食農教育法」及「食在地、食當季」的永續理念，由農業部農糧署指導中華民國果菜合作社聯合社(國聯社)辦理「114年度豐饒臺灣味國產農產品推廣展售活動」，自10月4日至11月16日在臺北市希望廣場舉辦，活動匯聚全臺各地優質農、漁、畜產品，共有上百家小農、產銷班、農漁會及合作社共同參與，展現臺灣農業多元風貌。現場除了展售新鮮蔬果與加工農產外，也融入食農教育、主題行銷等多元元素，吸引民眾親近農業、認識產地故事。
強化抗病與逆境適應力 臺南農改場打造設施瓜果施韌性栽培新典範
因應氣候變遷與極端氣候事件日益頻繁，農業部臺南區農業改良場14日舉辦「瓜果研發與輔導成果發表會」，發表在品種育成、土壤健康管理與病蟲害整合防治（IPM）等技術領域的最新研發成果，展現南部瓜果產業在災後復育與永續發展上的韌性與創新實力。
鳳凰颱風蔬菜受損輕微 供應穩定 請消費者放心
農業部農糧署表示，本次鳳凰颱風降雨集中東部地區，對國內中部及南部主要蔬菜產區影響相對較輕微，產地後續可維持正常採收供應，整體蔬菜供應量價穩定。
省工、省水、效果好！國產清糞機器人--酪農的智慧好幫手
農業部畜產試驗所與工業技術研究院合作，推出第1台專為國內乳牛生產環境設計的清糞機器人。清糞機器人已完成實測，每天可為牧場節省3.5小時清潔人力及13噸用水，相當於每年可節省37萬元人力成本及10座標準游泳池的用水量，未來將成為酪農的新選擇及智慧好幫手！
鳳凰颱風豪雨重創宜蘭農產 行政院長赴三星勘災、指示農業部全力救助
針對鳳凰颱風帶來連日豪雨，造成宜蘭等地農業災情，行政院卓榮泰院長今(12)日由農業部陳駿季部長陪同，前往宜蘭縣三星鄉，實地勘查青蔥受損情形。卓院長除表達對受災農民的關切外，並立即指示農業部務必秉持「認定從寬、程序從簡、救助從速」三大原則，儘速辦理救助，並啟動各項技術與產業輔導措施，全力協助農民儘速復耕復建，降低災害損失。
宜蘭休耕綠肥滿江紅低碳栽培示範觀摩會
農業部花蓮區農業改良場(以下簡稱花改場)11月10日於宜蘭縣五結鄉簡萬登農友示範田區舉辦「宜蘭休耕綠肥滿江紅低碳栽培示範觀摩會」，分享花改場近年研究針對宜蘭地區休耕時期將慣行田菁綠肥改以滿江紅取代，經過三年田間試驗調查，發現以滿江紅取代後可顯著降低溫室氣體排放，展現永續農業精神，農民相當認同。
首個本土育成咖啡品種「台農1號」突破中低海拔種植瓶頸 開啟臺灣咖啡新篇章
農業部農業試驗所育成臺灣首個本土咖啡品種「台農1號」，並成功技轉業者生產繁殖，具備適合中低海拔產區種植的環境適應性與穩定產量表現。「台農1號」風味獨特，具堅果香氣、溫和果酸、體脂感厚、滋味濃郁餘韻長、口感優秀，經國際標準杯測驗證，「台農1號」在低海拔生產的生豆烘焙後，風味可達精品咖啡（SCA 82分以上）等級。
「2025臺灣醞釀」國產水果酒 創新風味驚豔登場
為提升國產水果的附加價值與加工應用，農業部農糧署辦理「2025臺灣醞釀–國產水果酒徵選活動」，共計30款酒品參賽。經書面審查、食安檢驗及專家官能評比後，最終嚴選出16款表現卓越的酒品。入選作品將於11月14日至17日在臺北南港展覽館2館1樓「2025台北國際酒展」之「農村酒莊主題館」展出，展後並舉辦媒合會，協助業者拓展通路、強化品牌，為國產水果釀酒產業開創新契機。
解鎖蘭陽食農魔法書-蘭陽分場開放日圓滿成功 新品種仙草花海吸睛
農業部花蓮區農業改良場於114年11月8日在蘭陽分場舉辦「漫遊蘭陽仙境 解鎖食農的奇幻力量」場慶暨開放日活動，以童話式情境導覽結合科研展示、料理示範、體驗手作與在地市集，打造五大章節「花海、科研、料理、體驗、市集」，吸引民眾熱烈參與，現場氣氛熱絡，充分展現宜蘭農業創新與產地韌性