農業新聞
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農業新聞

 2026.08.25

退輔會農場引進生質綠能 強化民生、國防能源韌性

退輔會台東農場與瑩迪企業合作建置生質綠能示範場域,將果樹修枝、木屑等農業剩餘資材加工製成木質顆粒,兼具廢棄物再利用與減少露天焚燒效益。未來將導入貨櫃式微型生質能發電系統,以木質顆粒供應電力與熱能,於災害或斷電時提供照明、通訊及熱水等備援機能,強化民生與國防能源韌性。

 2026.08.25

鳳梨長程儲運氣調保鮮將技轉 看好美國市場

農業部積極拓展臺灣鳳梨外銷市場,目前日本占出口逾9成。為突破長程海運保鮮限制,委託臺大研發氣調技術,可將金鑽鳳梨保存期由約2週延長至3至4週,並已成功外銷加拿大、澳洲及紐西蘭。隨美國市場有望開放,相關技術將辦理技轉,業界看好臺灣鳳梨憑高品質與特色拓展美國市場。

 2026.08.25

從餐桌開始實踐永續,臺北食農嘉年華即將登場!

臺北市將於8月29至30日舉辦「臺北永續食農嘉年華-生活實踐派對」,以家庭食農實踐為核心,集結近百個食農、友善農業及企業品牌攤位,並規劃親子共廚、兒童劇場、論壇、闖關及種植、食材探索等體驗,帶領民眾從認識食材、料理到消費選擇,將食農教育融入日常生活,實踐永續行動。

 2026.08.25

吹海風長大的蘭陽珍寶! 頭城甜心芭樂「食光之旅」香甜啟航

宜蘭頭城甜心芭樂進入盛產期,縣府與頭城鎮農會攜手在地業者推動多元加工與「無剩果計畫」,將不適鮮售但品質良好的果實製成果凍、冰品、飲品及點心,降低耗損與產銷壓力。同時透過栽培管理、檢驗包裝及品牌館與觀光據點建設,延伸產業價值,打造具地方特色的農業觀光與創生經濟。

 2026.08.25

讓農產走進年輕人的生活圈 「豐味苗栗」跨域拓展新客群

苗栗縣政府首度將「豐味苗栗」帶進後龍好望角音樂節,結合特色農產、創意飲品、互動體驗及社群打卡,主動接觸年輕消費族群。透過適合音樂節情境的農產加工品,提升品牌曝光與分享效益,並串聯休閒農業區,引導消費者從認識產品延伸至產地及農村體驗,拓展苗栗農產新市場。

 2026.08.25

臺灣連任國際園藝學會常務理事 產學創新鏈結全球

國際園藝學會ISHS日前於日本京都召開聯合會議,我國國家代表暨台灣園藝學會理事長方怡丹獲得多數國家代表支持,高票當選新任亞洲區常務理事。農業部表示,ISHS為全球最具代表性之國際園藝學術組織,會員涵蓋全球超過 140 個國家與地區,橫跨亞洲、歐洲、非洲、北美洲、南美洲及大洋洲等六大洲,其中常務理事僅設9席,我國此次成功獲得各國支持連任,不僅穩固臺灣在ISHS之核心決策地位,更印證我國園藝研發實力與國際貢獻深獲全球肯定。

 2026.08.25

因應8月下旬豪雨災情 農業部主動公告嘉義縣、嘉義市、臺南市、高雄市及屏東縣農產業全品項辦理現金救助與低利貸款

受氣候變遷帶來的極端天氣影響,近年來農業災損情況日益嚴峻,為簡化基層公所的勘查作業,今年已新增多項天氣參數,符合農業部公告災損天氣參數的品項,且具有種植客觀證明文件者,即視同確認災害情形免現勘。農民如果沒有種植客觀證明文件,也可透過農業部開發的「農產業天然災害現地照相APP」拍攝田區災損照片,作為客觀種植的佐證文件,以即早領取救助金。

 2026.08.24

臺南文旦大賽全數通過411項農藥檢驗

2026臺南文旦大賽全數通過411項農藥檢驗。今年度文旦大賽於8月14完成田間採果,全程由農業局同仁現場監採,並送交農業部藥物毒物試驗所委託之成大區檢中心檢驗,60名農友全數通過411項農藥檢驗,進入文旦大賽最後階段-果品評鑑,顯示臺南文旦不僅高品質及永續生產,更強調健康安全,替民眾嚴格把關食品安全。

 2026.08.24

扎根在地特色亮眼!雲林馬光國小榮獲115年度國產雜糧校園食農教案優選

土庫鎮馬光國小以「花生什麼事?從泥土到餐桌的奇妙旅程」獲選115年度國產雜糧校園食農教育教案,展現雲林縣推動食農教育從「活動體驗」逐步深化至「課程教學」的豐碩成果。農業不只是重要產業,更是孩子認識土地、環境與飲食文化最貼近生活的教材。縣府近年持續整合在地農業資源,鼓勵學校與食農教育場域建立合作關係,讓學生實際走進產地,從「看見、接觸、體驗」進一步理解「從產地到餐桌」的完整歷程,讓食農教育不只停留在單次活動,而能逐漸融入學校課程與日常生活。

 2026.08.21

強化食農專業技能 臺東農改場辦理「115年度食農教育專業人員在職訓練課程」

為延續食農教育專業人員資格並精進推廣實務,農業部臺東區農業改良場(以下簡稱臺東農改場)於本(115)年8月20日(星期四)在區域教學中心舉辦「115年度食農教育專業人員在職培訓課程」,共有15位取得食農教育專業人員資格者參訓,分別從食品衛生安全及食農教育教材教具應用等面向進行在職訓練,協助學員充實不同領域的專業知識,以運用於未來食農教育教學與推廣工作。