農業新聞
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2025.08.26
有機農業新尖兵齊聚，臺東農改場有機農業初階班開訓
為培育有機農業經營人才，輔導有志從事有機農業者強化實務栽培技術，順利銜接投入產業，農業部臺東區農業改良場(以下簡稱臺東農改場)，於本(114)年8月25日至9月19日，辦理為期20天的「農民學院-有機農業初階班」課程，吸引全臺各地有意投入有機農業的學員參加，透過系統化專業培訓，學習有機農業觀念與基礎知能，開啟有機農業經營之路。
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2025.08.26
臺南場推動農業剩餘資材再利用 創造永續循環農業新典範
為因應氣候變遷與永續農業需求，農業部臺南區農業改良場近年積極推動農業資材循環再利用，於112至113年間輔導雲林、嘉義與臺南地區五處循環農業示範場域，成功將禽畜糞、豆粕、菇包木屑及廢棄培養土等剩餘資材轉化為可再利用資源，並實地驗證其於硬質玉米、落花生、草莓及牧草等作物栽培的效益，展現農業剩餘資材再利用技術的實用性與擴散潛力。
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2025.08.25
「花現農村樂遊趣・兆豐50鮮奶香」登場 暑假最嗨農村派對在花蓮
農業部農村發展及水土保持署花蓮分署攜手新光兆豐休農場辦理：「花現農村樂遊趣・兆豐50鮮奶香」活動，今（23）日熱鬧展開！活動結合農村市集、酪農體驗與舞台表演，吸引大批家庭成員參與，在盛夏時節共享花蓮獨有的酪農魅力與農村風光。
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2025.08.25
114年嚴選優質國產蜂蜜品質一等一！搶購趁現在！
農業部農糧署輔導台灣養蜂協會辧理114年全國蜂蜜品質評鑑，共有158位蜂農獲選，並於本(23)日在臺中葳格國際會議中心舉辦「2025年全國國產龍眼及荔枝蜂蜜品質評鑑頒奬暨成果發表會」。
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2025.08.22
重要蔬菜產區復耕順利 農業部：9月上旬價格趨穩
日前颱風接連襲台，菜價波動，行政院副院長鄭麗君今天召開「穩定物價小組」會議，農業部會中說明，目前天候漸趨穩定，中南部重要蔬菜產區復耕順利，9月上旬起蔬菜供應可望逐步增加，價格漸趨穩定。
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2025.08.21
農業部赴屏東與蘭花業者座談 協助產業因應美國關稅的影響
為協助我國農產業者因應美國關稅影響，農業部已於8月7日正式啟動「出口供應鏈支持方案」，提供金融支持、提升產業競爭力、開拓多元市場等三大面向共計六項協助措施。繼8月12日在臺南與花卉業者座談後，農業部次長胡忠一於本（20）日率員前往屏東，與當地蘭花生產者、外銷業者及相關公協會代表座談，針對相關議題進行意見交流，並說明政府應對措施。
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2025.08.21
柚香柚美味-文旦加工素材應用成果發表會
中秋將至，為推廣文旦之果肉、果皮、精油等素材應用，農業部花蓮區農業改良場(以下簡稱花蓮農改場)於今(20)日假瑞穗鄉農會文旦加工廠辦理「柚香柚美味-文旦加工素材應用成果發表會」
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2025.08.20
農業部與毛豆業者座談因應美國關稅 協助產業強化體質與出口韌性
因應美國對我國部分農產品課徵20%暫時性關稅，農業部已於8月7日啟動「出口供應鏈支持方案」，提供金融支持、提升產業競爭力及開拓多元市場等三大面向六項措施，降低對產業的影響。該部本（19）日在高雄區農業改良場召開座談，傾聽毛豆農民、農企業、農民團體及台灣區冷凍蔬果工業同業公會等相關單位代表意見，期盼藉由輔導產業轉型與升級，化危機為轉機，以因應國際貿易趨勢變化。
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2025.08.20
強化食農教育人才知能 臺東農改場辦理「114年度食農教育專業人員共同培訓課程」
為強化食農教育人才知能，農業部臺東區農業改良場（以下簡稱臺東農改場）本(114)年8月19日，於區域教學中心舉辦「114年度食農教育專業人員共同培訓課程」，參加人員包含農會推廣人員、農民、家政班員、田媽媽、休閒農業區業者、學校教職員等共計36人，課程以「政策與專業並進、理論與實務結合」為核心，規劃政策解析、案例分享及教材應用等多元內容，期望建立具備專業知識及實務能力的食農教育人才庫。
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