農業新聞
綠皮鮮食葡萄新品種「台農2號-青玉」亮相 青時酸甜黃如蜜 翻轉葡萄新色香
農業部農業試驗所長期致力於葡萄品種改良與育種研究,歷經多年選育,成功推出國內試驗研究單位第一個綠皮鮮食葡萄新品種「台農2號-青玉」,並取得植物品種權。新品種成熟時呈晶瑩黃綠色果皮,不受花青素轉色限制,可降低高溫環境下著色不佳風險;果粒碩大飽滿、果肉柔嫩多汁,更帶有獨特哈密瓜香氣,風味層次豐富且具市場差異化優勢,為國產鮮食葡萄市場增添嶄新選擇,也為臺灣葡萄產業因應氣候變遷帶來新的契機。
農業部攜手業者拓展新加坡市場 臺灣優質蔬果及豬肉產品強勢進軍星國連鎖通路
為持續拓展農產品海外市場,深化臺灣農產優質形象,農業部政務次長胡忠一今(1)日於新加坡出席多項行銷活動,包括新加坡知名連鎖通路昇菘超市舉辦「臺灣夏日食品節暨臺灣香蕉品牌及台畜香腸上市發表會」,以及在Thomson Plaza購物中心辦理的「臺灣優質豬肉新加坡推廣市集活動」記者會,向新加坡消費者推介臺灣優質生鮮蔬菜、水果及豬肉加工產品。
梅雨季豪雨農損破4.3億元 農糧署輔導國產冷凍蔬菜、通路平價專區蔬菜供應
農業部統計,截至6月29日,6月下旬豪雨造成農業災損逾3億元,受損以屏東最嚴重,農作物以芭樂、蘭花、香蕉、木瓜及檸檬損失最多,漁產則以淡水長腳蝦受創最深。農糧署表示,已協調各地蔬菜調度、設置平價蔬菜專區及供應冷凍蔬菜,穩定市場供應,降低豪雨對菜價及民生的影響。
臺灣芒果檸檬成糕餅果餡,透過海外華人市場外銷
隨著消費型態改變,截切水果及水果加工品需求持續成長,不僅提升消費便利性,也有助調節農產品產銷。近年烘焙業運用鳳梨、芒果、檸檬、香蕉等國產水果開發鮮果餡糕點,深受年輕族群喜愛,並成功拓展海外華人市場,提升臺灣水果附加價值與外銷競爭力。
石碇小鎮嘉年華 華梵大學助茶農推女皇茶品牌
華梵大學攜手新北市政府、石碇區公所、農會及民間團體舉辦「2026石碇小鎮溪石茶會嘉年華」,推動地方創生與茶文化發展,並協助茶農打造「石碇女皇茶」品牌。新北市農業局規劃設立石碇農創所,結合大學資源推動品牌行銷、文化傳承及觀光發展,提升石碇茶產業競爭力與地方經濟。
乳品標示新制 7/1起取得國產標章才能標鮮乳
7月1日起乳品標示新制上路,僅取得鮮乳標章或驗證標章的國產牛羊乳可標示為「鮮乳」,其餘產品須標示為「牛乳」、「羊乳」等名稱,違規最高可罰400萬元。同日起化粧品製造場所全面適用GMP規範,業者須建立產品資訊檔案及製程紀錄,以提升產品品質與消費者保障。
2026大港水果祭8/1登場 推廣台日優質農產
2026年「台日大港水果祭」將於8月1日至2日在高雄舉行,由高雄市政府、日本台灣交流協會及農業部共同主辦,結合台日優質水果、美食、特色市集及音樂演出,推廣雙方農產品與文化交流。高雄市表示,活動將攜手日本城市及民間夥伴,深化農業、觀光與城市合作,促進台日友好交流。
突破造林瓶頸!林試所研發相思樹根瘤內生菌株 抗旱耐鹽成效優
林業試驗所自相思樹根瘤中分離出多株具促進植物生長與耐逆境能力的共生菌,發現可提升耐鹽性、促進根系發育、固氮及改善養分吸收。其中一株兼具多項功能的優良菌株,搭配其他菌株形成複合配方,未來將透過盆栽及田間試驗,應用於高鹽海岸與乾旱地區育苗,提升造林復育成效。
2026雲林縣國產精品咖啡豆評鑑登場 國際買家關注 古坑咖啡正式啟動全球市場布局
2026雲林縣國產精品咖啡豆評鑑揭曉,並舉辦生豆媒合會,透過公開競標及媒合交易,成交逾350公斤、金額突破120萬元,展現市場對古坑精品咖啡的高度肯定。古坑咖啡近年積極參與國際展會並拓展海外市場,結合評鑑制度、產銷媒合及品牌行銷,持續提升品質與國際能見度,打造「雲林古坑精品咖啡」品牌。
夏日筍香飄臺南 白河竹筍節展售優質綠竹筍與特色農產
臺南市政府農業局攜手白河區農會舉辦「2026白河竹筍節」,透過農特產品展售、綠竹筍品嚐及優惠特賣等活動,推廣白河優質綠竹筍。白河憑藉優良自然環境,孕育出鮮甜細緻的綠竹筍,活動邀請民眾品味在地農產、支持地產地消,促進農業發展並提升地方農產品價值。