農業新聞
東京國際食品展3月登場 台東8業者推優質農產
台東縣政府攜手8家在地業者參與2026東京國際食品展，主打茶葉、鳳梨釋迦等優質農產加工品，展現從生產到加工的多元實力。參展品牌涵蓋茶園、釀造酒品、有機稻米及花草茶等特色產品，透過亞洲指標性展會平台，拓展國際通路與市場交流，將台東來自土地與海洋的自然風味推向全球，提升地方品牌能見度與競爭力。
花東咖啡導向精品化 體驗山海交界獨特風味
農糧署東區分署輔導花東咖啡農轉型有機與安全驗證，結合日治時期以來的歷史底蘊與獨特山海氣候，打造具備柑橘與核果香氣的精品咖啡。目前東部咖啡種植約235公頃，占全台20%，其中安全驗證比例達38%。透過評鑑制度提升後製水準，品質已達SCA精品標準。分署長林美華邀請民眾走訪花東，在欣賞美景之餘，體驗守護生態且安心回甘的在地咖啡文化。
台灣國際蘭展將登場 規劃接駁車串連台灣燈會
2026台灣國際蘭展將於2月27日在台南後壁登場，首度結合花卉科技展，呈現噴墨蘭花藝術與AI智慧應用。展區雖曾受丹娜絲風災重創，經跨單位合作順利復原，規劃四大主題館展現科技美學。展期適逢嘉義台灣燈會，市府規劃接駁車串聯兩地，主打「白天賞蘭、晚上看燈」的一日遊行程，透過科技藝術互動展現台灣花卉產業實力，攜手嘉義縣共創觀光雙贏。
從農村到市場 臺南農村胡麻產品優化展現品牌升級成效
臺南市府在農村水保署支持下，推動胡麻產業包裝與品牌優化輔導。市長黃偉哲強調，透過包裝視覺升級與產品定位重構，善化溪美社區開發出「芝伴」與「芝萃」禮盒，將胡麻油轉向日常料理與精品贈禮；佳里延平社區則推出「芝福」伴手禮盒，展現手工芝麻糖的多元應用。此舉成功將傳統農產轉化為具專業度與文化質感的專業品牌，深化臺南胡麻產地形象。
臺灣山茶的採種與育苗
在寒冬早晨握杯熱茶或咖啡來展開一天的序幕，這可說是現代繁忙都市人的日常。喝咖啡、喝茶的臺灣人也約略知道這些精神飲品的原料很多是進口來的，即使某些產品是由本地農民所栽種生產，但這些飲料植物也絕大多數是外來品種，來自臺灣本地原生種的是少之又少，而「臺灣山茶」就是這樣的嬌客。
農產品碳足跡新里程 農業部：建立工具、擴大通路、輔導專案三方向助攻農產品綠色消費轉型
農業部與環境部共同推動農產品碳足跡揭露政策，為鼓勵綠色消費並輔導農產業進行減碳作為，協助更多農產品取得碳足跡認證，農業部今(25)日舉辦「農產品碳足跡新里程，永續生活綠轉型」記者會，由陳駿季部長、環境部陳淑玲主任秘書及業界代表說明相關政策成果。
水稻「三劍客」~~共創韌性、永續、安心的糧食新時代
農業部桃園區農業改良場(以下稱本場)為因應近年氣候暖化、降雨不均、循環減碳、減藥省工等趨勢，育成水稻品種「桃園5號」、「桃園6號」及「桃園7號」，以應對上述各項不同的農業挑戰，並提供農友更具韌性、永續與安心栽培的新選擇。
臺歐盟品種權合作新里程碑 品種權採認擴大納入文心蘭
臺灣與歐盟在植物品種保護合作上迎來重大突破！今(24)日在農業部次長胡忠一和歐洲經貿辦事處經貿組組長邵恩博 (Mr. Saurenbach)的共同見證下，由歐盟植物品種保護局主席Francesco Mattina與農糧署署長姚士源簽署「臺歐盟相互採認蝴蝶蘭及文心蘭品種權檢定報告行政協定」，未來臺灣育種者向歐盟申請蝴蝶蘭與文心蘭品種權。
苗栗縣推動紫色商機 國產藍莓3月可望上市
苗栗縣透過農村再生計畫推動高經濟價值藍莓產業，導入智慧溫室與環控技術，逐步克服氣候限制，促成「苗栗縣永續莓果生產合作社」成立，吸引青農返鄉投入。國產藍莓主打新鮮與品質，不走價格競爭，並結合食農教育與通路拓展。今年首批藍莓進入花期，若天候穩定，預計3月採收上市，象徵苗栗藍莓產業正式邁向商品化發展。
嘉義優鮮、台灣燈會聯名水果盒 超商開賣
2026台灣燈會攜手嘉義縣農業品牌「嘉義優鮮」、7-ELEVEN及福和生鮮推出聯名水果盒，全台7300家門市同步販售，包含「蜜香木瓜切片」與「玉女小番茄盒」兩款特色商品。嘉義縣長翁章梁表示，透過結合燈會吉祥物與在地優質農產，展現智慧農業成果與品牌特色，並藉燈會觀光熱潮推廣嘉義農業。嘉義小番茄在全國競賽表現亮眼，突顯品質與栽培實力，也讓農產行銷更貼近日常生活。