農業新聞
農作物農藥殘留採樣無死角！導入GIS擴大田間監測覆蓋率
為持續精進農產品安全管理，農業部農糧署在既有農作物農藥殘留採樣作業基礎上，推動田間抽驗區域圖資數位化管理，未來，透過線上紀錄功能，全國農地作物的農藥殘留抽驗情形將一目了然，除逐步提升農地抽驗面積覆蓋率，並可有效導入輔導資源，落實產地農產品的安全管理及輔導。
114年2期水稻收入保險理賠1.56億元 有效填補農民營農損失
為提高稻米產業競爭力，並穩定農民收入，水稻收入保險自111年起正式開辦，114年2期作各鄉鎮市區水稻產量已完成調查統計，部分地區因受氣候災害及病蟲害導致減產，經統計有11縣市、48個鄉鎮，共約1萬名農民獲得出險，理賠金額達1.56億元，其中「基本型」理賠約1.01億元、「加強型」理賠約0.55億元。農業部表示，水稻收入保險開辦迄今，累積已有14.7萬位農民獲賠約27億元，有效填補農民經營損失。
「高雄首選」攜手「高雄海味」締造亮眼佳績！ 外銷訂單突破5.38億創新高
高雄市政府率9家農民團體及7家水產業者參加2026東京國際食品展，以「高雄物產館」與「高雄海味」整合行銷，展出蜜棗、鳳梨、香蕉及多元加工品，成功吸引國際買主關注，外銷訂單突破5.38億元創新高。活動展現高雄農漁產品從生產到加工的一條龍實力，並深化與日本通路合作，提升國際競爭力。
雲林縣慶祝農民節 加速智慧農業布局
雲林縣政府與縣農會舉辦115年度農民節表彰大會，公開表揚十大菁英農民及績優農會人員，肯定其推動產業進步與深耕地方的貢獻。縣長張麗善表示，縣府將持續攜手農會推動智慧農業、智慧漁業與智慧畜牧，擴大培訓與補助規模，協助農民導入科技設備與數位工具，提升效率、減輕勞力負擔，並培育青年農民，打造永續且具國際競爭力的雲林農業。
「魚菜雙饗－雲林最鮮」北上希望廣場 產地直送展現農漁實力
雲林縣政府與縣農會於台北希望廣場舉辦農漁產品展售，推廣台灣鯛、鰻魚、高麗菜、洋蔥等雲林優質農漁食材，並透過料理示範展現多元應用。縣長張麗善表示，雲林農漁產品品質優良，已建立「雲林良品」品牌，進軍國內外市場。此次活動透過產地直送模式，縮短運輸距離、提升新鮮度與消費者信任，拓展農漁產品通路與品牌能見度，促進產地與市場雙贏。
「台南農村好物FUN手作」來愛買採購農產品及體驗DIY
臺南市農業局與愛買台南店合作，於3月20日至22日舉辦「台南農村好物FUN手作」展售，集結果乾、梅製品、麻油、虱目魚丸、烤鮮蚵等在地農漁產品，透過量販通路縮短產地與消費者距離。活動並結合花卉展示與多項DIY體驗，讓民眾在購物中認識臺南從山到海的特色物產與文化魅力。
「臺中食農力大集合！」 食農教育成果展3月28日科博館登場
臺中市將於3月28日在科博館舉辦「115年食農教育成果展暨校園食農教育嘉年華」，以「食力好農．臺中食農力大集合」為主題，結合成果展示、農產市集、互動體驗、繪本分享與闖關活動，帶領民眾認識食物從產地到餐桌的歷程。活動展現臺中豐富農業資源與食農教育成果，推廣地產地消、惜食選好食與永續飲食理念，邀請大小朋友一同感受臺中農業魅力。
香菜有人愛有人怕 農改場推繪本探索芫荽世界
台中區農改場將北斗在地作物芫荽融入食農教育，出版《芫來如此》《芫來我們不一樣》兩本繪本，介紹香菜的生長、栽培、氣味與多元利用，並結合實際種植與料理體驗，讓學生從產地到餐桌完整認識家鄉農產。課程也帶入香菜氣味可能與基因有關的有趣知識，提升孩子對飲食文化與土地連結的理解。
嘉縣蜜甘味鳳梨前進日本 拓展農產能見度
嘉義縣長翁章梁赴日本山口縣舉辦「嘉義優鮮－蜜甘味鳳梨嘉年華」記者會，推廣嘉義代表性外銷農產鳳梨，提升日本市場能見度。嘉義鳳梨近年外銷日本表現穩定成長，顯示當地接受度持續提升。活動結合天燈祈願與文化交流，並安排體育與宗教互動，深化台日連結，持續拓展嘉義農產品在日本市場的發展空間。
東港櫻花蝦拍賣場通過HACCP 系統驗證 打造現代化拍賣市場新標竿
屏東東港鹽埔櫻花蝦拍賣場於115年3月通過HACCP驗證，成為國內首座室內低溫拍賣場，象徵櫻花蝦產業與現代化魚市場邁向新里程碑。場內導入低溫空調、海水淨化及人流物流管制，強化食品安全與品質管理；結合中央、地方、漁會及產銷班合作，提升冷鏈完整性、資源永續與國際競爭力。