創業創生
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創業創生

  •  2019.10.22

    放下教鞭堅持有機 致力推動三生農業–蕭志欣青年農民

    蕭志欣深知農業是一門專業的技術,積極參加農委會漂鳥計畫及農民學院相關訓練,並將書本的理論知識實際應用於田間實務,不斷在農業生產技術上精進,他笑稱最大的收穫當屬卸下教職,從農生活規律,並育有一對可愛兒女,而自家農場「安安有機農場」便以小孩的名字命名。

  •  2019.10.22

    「番社蔬果聯盟」青農團 打造東山紅龍果產業基地

    本場輔導的第三屆百大青農團隊紅龍果組-林俊儀、林俊緯、王茛耿、蘇俊波、林育賢等5人,以友善、永續、安全、品質的理念,將東山古地名-番社做為組織靈感,成立「番社蔬果聯盟」,以三共策略-共同品牌、共同行銷、共享獲利的概念,集結東山的在地青農,希望創造群聚效應,提昇產業競爭力及產值。

  •  2019.10.22

    堅持有機 木瓜達人許玉鈴

    屬於七年級中段班的許玉鈴,雖然年紀輕輕但是卻有近十年紮實的務農經驗。家裡原本從事營造業,但在國中二年級那年,因為家裡事業經營出了問題,欠下了一筆債務。而她的父母本是玉井的農家子弟,所以當時選擇了返鄉務農。沒想到命運的牽引,讓她一直都沒有離開農田,也協助農場轉型並且申請到了有機認證,將家裡大範圍的農地都改造成有機農場。

  •  2019.10.22

    都市夫妻的農村生活--從育苗到種植 葉沛瀅的草莓大業

    草莓總給人甜蜜、浪漫的感覺,可是種草莓就不是這麼回事了。尤其育苗,除了病菌,還有夏天的高溫,跟人一樣,「渡夏」都是考驗。但讓草莓有健康體質,它們也可以不用藥好好長大,一樣是好吃的草莓。摸摸快臨盆的大肚子,葉沛瀅說,「草莓都是人養出來的,你給無微不至的呵護,它當然變嬌貴」「它可以自己茁壯,跟人一樣」。

  •  2019.10.22

    第2屆百大青農-陳珊宇在「長壽村」種有機蔬菜

    青農陳珊宇在103年7月於新竹縣關西鎮成立〝昀澤農場〞,關西鎮素有「長壽村」的美名,在好山、好水、好空氣的環境條件下,她投入農業的初衷是希望可以種出讓人健康的真食物,並堅持著有機耕種的信念『有健康的土壤,才有健康的蔬菜』,讓消費者能食用高品質的蔬菜,是她種植有機蔬菜的核心價值。

  •  2019.10.22

    蓮霧、水果加工兩頭忙-柯易亨

    柯易亨的研究所學位,因為研究材料來源不明而中斷,卻因研究所做的實驗是水稻相關試驗,而喜歡上農業,深深覺得務農是一件很開心的事。

  •  2019.10.18

    四月桑葚成熟時 青農許宏賓今年再開發桑葚乾新商品

    「每年我的桑葚由紅變黑成熟時,最先嘗鮮的不是我,是鳥。」埤頭鄉青農許宏賓12年前毅然離開生物科技公司的冷氣辦公室,與剛結婚的太太回到埤頭老家,頂著大太陽把父親遺留的閒置稻田,自創「農發」品家,成功打造出彰化平原唯一的桑葚標準園,看到桑葚又成熟,滿心歡喜。

  •  2019.10.18

    回歸天然-鹿野青農王婉璇的老王有機農場

    位於臺東縣鹿野鄉的瑞源村,倚山傍水,環境幽靜,猶如世外桃源。沿著拱型紅白相間的二層坪水橋往東前進,便可發覺一區管理井然有序的果園。此處為青農王婉璇所經營的「老王有機農場」,農場採用有機農法管理,主要生產有機檸檬,其他另有西瓜芭樂、金桔、芒果、金針等作物。

  •  2019.10.18

    從設施小果番茄跨到設施綠蘆筍 六腳鄉百大青農黃閔聖的從農路

    從農初期,黃閔聖創立了「幸福一畝田」農場,為了讓消費者吃得安心,他以生產履歷無毒的蔬果為目標,主要生產設施玉女小果番茄、美濃瓜及洋香瓜,目前經營面積達5分。他飼養的波蘭雞與荷蘭原雞可至設施內幫忙吃害蟲,為避免雞會誤食幼嫩的農作物,因此須等到農作物較大時才能放進設施內。

  •  2019.10.18

    快樂鳳梨新農人-黃啟帆

    臺南關廟,全台聞名的鳳梨之鄉,由於鳳梨的適種溫度大約在15℃~35℃之間,又因關廟剛剛好的所在緯度,所以四季大多數時間都能維持在這個溫度範圍內,不論冷或熱,鳳梨都可以在溫暖溫和的環境下安心茁壯,凝聚出絕佳的甜酸比。而黃國清、黃啟帆父子檔更是關廟種植鳳梨的佼佼者,擁有近30公頃田地,且家族已種植鳳梨超過60年,他們家的金鑽鳳梨不只在全台灣熱賣而已,甚至還外銷到國外呢!