創業創生
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2019.10.31
台南之光 全台唯一種肉羊畜牧場
僅此一家,台南「成立」種肉羊畜牧場是全台唯一取得種肉羊畜牧登記證書的種肉羊場,原本從事營造業的陳瑞成在15年前申請畜牧場養羊,差點養到「倒場」,後來成功轉型為種肉羊畜牧場,兒子陳奇?接棒,加強與畜試所、學術單位研究計畫與健康監測。
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2019.10.31
父子聯手 百大青農年營收逾數百萬-江忠信
世代務農的百大青年農民 - 江忠信,在參加農民學院種苗生產技術訓練課程時,得知農委會吉時從農百大青農專案輔導計畫,經報名參加並獲選為植物種苗類輔導對象,接受行政院農業委員會種苗改良繁殖場的專案陪伴輔導,第 1 年即創造年營收新臺幣 400 餘萬之亮眼成績。
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2019.10.31
李勝興返鄉接養殖家業 東北角的瑰麗貢寮鮑
提起貢寮,許多人第一個想起的,不外乎是每年在海灘上舉辦的音樂慶典——貢寮海洋音樂祭,但其實,這裡所養出的、並稱為「貢寮鮑」的九孔與鮑魚才是最佳代言人。
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2019.10.25
舞動文心蘭國際舞台的全國十大神農 - 廖秉鋐
青農廖秉鋐先生自2009年返鄉從農,致力於提升競爭力,從生產、集貨包裝、外銷,採一條龍經營模式。經營規模 3.5 公頃,為了在蘭花市場開拓一片新藍海,借鏡荷蘭建立設施數據化科學管理,以精準肥培管理改善生長,利用循環扇、補光燈調整微氣候,縮短75%育苗時間,提高24%育成率。
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2019.10.25
在地青農種出好滋味-康樂鼓掌紅龍果
位於臺東市康樂里,鄰近豐年機場附近有一塊面積約1.5公頃的紅龍果田,這裡是「康樂鼓掌農場」的紅龍果生產基地,主人為在地青農郭明哲。明哲自高中畢業服完兵役後即隻身遠赴中國大陸工作,考量父親的健康狀況,於四年前決定返鄉從農,承接父親的農場。
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2019.10.25
麻豆文創青農李佳翰 營造文旦柚六級化產業
佳翰身為在地麻豆囝仔,從小協助文旦採收等農務,出社會後投入餐飲業,直到擔任主管職務面臨升遷外派北部與親情牽絆的兩難,在32歲那年選擇回到故鄉專職務農,傳承三代的文旦果園,經營「5012柚意思」品牌。
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2019.10.25
柚子界的藝術家 謝玉潔讓柚子展現新風貌
謝玉潔認為田間管理的方法每位農夫都有自己的一套方法,而她只想選擇對於土地及樹木最友善的方式耕作。此外,她也不斷積極吸收農改場與嘉義大學…等專家學者的專業知識及參與課程,目的是想讓更多人享用更安全更安心的美味在地麻豆文旦。
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2019.10.25
苗栗百大青年農民 范嘉淇
第三屆百大青農范嘉淇,與丈夫一同打造位於新竹竹北之「親親果農園」,6年前返鄉務農,其父親范銹龍是苗栗大湖「神農獎」得主。從小跟著父親一同學習,但卻從無親自下田的她,除了與丈夫花一年的時間,學習相關知識與技能,如記錄水質及土壤管理等,更得面對「新竹風」的嚴峻考驗,並以架設防護網克服氣候,才種出品質優良的草莓。
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2019.10.25
全國部分發酵茶製茶技術競賽 條形組冠軍得主--許瑋翔
103年10月4~5日於臺灣大學舉行全國部分發酵茶製茶技術競賽,由石碇鄉茶農許瑋翔奪得條 形組冠軍。70年次的許瑋翔,可說是相當年輕的選手,這次能夠拔得頭籌,主要是多年來製茶經驗累積及臨場反應,再加上其本身努力所促成。
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2019.10.25
讓鳳梨從頭甜到尾-洪銘聰
洪銘聰輔仁大學科技研究所畢業,因為家裡鳳梨田的面積高達40公頃,需要人力幫忙,毅然從外商公司辭職返鄉種鳳梨,從白領階級搖身一變成為皮膚黝黑健康的農夫,銘聰說他一點都不後悔,並且樂在其中。