農業新聞
鳳梨旺事來~亮點加工加值技術，助攻新市場
臺灣鳳梨年產量38萬公噸，產值達88億，居臺灣水果第一名，目前以鮮銷市場為主。農業部農業試驗所運用臺灣育成鳳梨品種纖維細緻、香氣足等特色，以優化既有製程、開發新樣態和新口感之加工產品，並搭配省時省工設備提昇效率，研發加工技術，推薦產業應用，期待強化國產鳳梨與加工產業之鏈結，創造新商機。該所將於9月15日在嘉義農業試驗分所辦理成果發表會，展出多項技術，歡迎有興趣的加工或食品業者參加!
首次邀集國家級製茶技術士擂台賽 齊聚茶改場競技冠軍出爐
農業部茶及飲料作物改良場（以下簡稱茶改場）表示，臺灣茶自 1869 年以「Formosa Tea」名義外銷美國紐約後，「臺灣茶 世界香」已打開外銷市場並受全球肯定，尤以包種茶和烏龍茶最受國人及國際市場重視。茶改場為推動傳統茶葉加工技術的提升及永續發展，於 9 月 11~12 日舉辦「2023 全國部分發酵茶製茶技術競賽」。
2023年花甲樂食農村送暖發布會 農村送暖 節慶溫馨展關懷
農業部為落實農村社會韌性、健全農村善循環及安定農民暖福利，關懷農村長者飲食提升及營養攝取，將於今（112）年中秋、重陽、立冬、感恩節及冬至共5個節日，由全國81個綠色照顧站點工作人員及志工接力，將銀髮友善食品及優良農產品禮袋送到偏鄉長者手中，帶給農村長者飲食喜悅與節慶溫馨感受，受惠人次預期超過8,000人次，特於今（12）日舉辦農村送暖、節慶溫馨展關懷之花甲樂食農村送暖發布會。
森林碳匯一拍即得-非破壞性的樹木體積調查法
「氣候變遷因應法」正式修法通過，碳費預計明(113)年上路開徵，森林碳匯所帶來的減量成效因此受到各界的重視，過去植樹造林與森林經營實質碳量，透過地面光達掃描，森林碳匯一拍即得。
臺灣豬肉外銷重大突破 我國成為口蹄疫非疫區之後首櫃豬肉外銷菲律賓
農業部部長陳吉仲今(11)日在屏東縣主持「臺灣豬肉 菲同凡饗」臺灣豬肉外銷菲律賓封櫃記者會，與財團法人商業研究董事長許添財、屏東縣政府及冷凍肉品工會代表，共同見證臺灣在109年成為口蹄疫非疫區之後，生鮮豬肉首櫃外銷菲律賓的重大突破。
颱風過後蔬菜供應量穩定增加 賣場蔬菜優惠專區好採買
農業部農糧署表示，本(8)日臺北果菜批發市場蔬菜交易量1,441公噸，較上(8)月平均每日1,140公噸，增加26.4%；平均每公斤交易價格43.9元，較上月46.3元，下跌5.2%。因中部及北部蔬菜產區未受本次海葵颱風損害，且近日天候漸趨穩定，產地農民採收順利，加上蔬菜進口順暢，供應量增加，價格逐漸回穩，已與各通路合作推出蔬菜優惠專區，歡迎民眾採買。
阿里山國家森林遊樂區國家級星河饗宴
生活在都市中因受光害、建築物及地形影響，極難看到滿天星星，林業及自然保育署嘉義分署為讓民眾體驗眼底星空的感覺，與嘉義市天文協會攜手推出10-12月阿里山「秋冬星河饗宴」5梯次兩天一夜的天文生態體驗營，白天不僅有園區生態導覽解說，晚上繼續認識各種星系，內容豐富，適合大、小朋友一同參與。
112年全國十大績優農業產銷班得獎名單出爐!農業部將辦理表揚大會
112年全國十大績優農業產銷班歷經鄉(鎮、市、區)、直轄市及縣(市)、區域、全國逐級評選，從5,900多個農業產銷班中脫穎而出。獲選產銷班皆為農業經營管理之楷模，農業部將公開辦理表揚。
農業創新育成產出多元 串接餐飲通路創造三贏
農業部9月7日於5樓大禮堂舉辦「112年度農業創新育成中心畢業成果發表會」，由農業部所屬的農業試驗所、林業試驗所、水產試驗所及畜產試驗所，以及財團法人農業科技研究院整合而成之農業創新育成中心，帶領今(112)年10家畢業廠商，透過生動的走秀展示及獨具創意的特色料理，展現多元面向培育成果。農業創新育成中心也在畢業成果發表會上與台灣連鎖加盟促進協會進行合作簽約儀式，以採購媒合為起點，協助育成廠商串接餐飲通路，期許未來結合輔導與市場力量深化合作，雙向推動臺灣農企業創新升級，開創產業新局面。
台南推台84線觀光廊帶 串聯濱海、西拉雅國家風景區
台南市府觀光旅遊局規劃台84線快速公路觀光遊憩廊帶，今天在麻豆區公所舉行地方說明會，初步將分3條環線系統推動，串聯雲嘉南濱海及西拉雅2個國家風景區，促進觀光發展。