農業新聞
突破造林瓶頸！林試所研發相思樹根瘤內生菌株 抗旱耐鹽成效優
林業試驗所自相思樹根瘤中分離出多株具促進植物生長與耐逆境能力的共生菌，發現可提升耐鹽性、促進根系發育、固氮及改善養分吸收。其中一株兼具多項功能的優良菌株，搭配其他菌株形成複合配方，未來將透過盆栽及田間試驗，應用於高鹽海岸與乾旱地區育苗，提升造林復育成效。
2026雲林縣國產精品咖啡豆評鑑登場 國際買家關注 古坑咖啡正式啟動全球市場布局
2026雲林縣國產精品咖啡豆評鑑揭曉，並舉辦生豆媒合會，透過公開競標及媒合交易，成交逾350公斤、金額突破120萬元，展現市場對古坑精品咖啡的高度肯定。古坑咖啡近年積極參與國際展會並拓展海外市場，結合評鑑制度、產銷媒合及品牌行銷，持續提升品質與國際能見度，打造「雲林古坑精品咖啡」品牌。
夏日筍香飄臺南 白河竹筍節展售優質綠竹筍與特色農產
臺南市政府農業局攜手白河區農會舉辦「2026白河竹筍節」，透過農特產品展售、綠竹筍品嚐及優惠特賣等活動，推廣白河優質綠竹筍。白河憑藉優良自然環境，孕育出鮮甜細緻的綠竹筍，活動邀請民眾品味在地農產、支持地產地消，促進農業發展並提升地方農產品價值。
2026稻田遊戲節熱鬧登場 多元體驗推廣食農教育
臺中市政府農業局輔導豐原區農會舉辦「2026稻田遊戲節－豐農藝家Show」，透過稻田創意走秀、食農教育、農事採收體驗、農夫市集、米食料理及DIY等多元活動，推廣食農教育與地產地消理念，讓民眾認識農業生產、米食文化及在地優質農產品，提升對國產農產品的認同與支持。
前進鳳山車站！台鐵便當體驗館開箱國產水果特色加工品
延續臺鐵通勤、鮮果隨行於全臺核心車站掀起的國產水果話題熱潮，農業部農糧署輔導鳳梨、香蕉策略聯盟及農產品初級加工場等單位，與國營臺灣鐵路股份有限公司跨界合作，締造新里程碑！自即日起，國產水果精緻選物將陸續上架全臺首座台鐵便當體驗館，7月份推廣期間也將結合雙週末主題市集，現場設攤向旅客推薦當季國產水果與特色產品，並有消費滿額贈小物等限量優惠活動，歡迎消費者造訪鳳山車站時，前來體驗鐵路觀光結合地方農產的食旅策展，回程還可以將深具在地代表性的國產水果精緻選物帶回家!
臺灣蔬食國際美食節於新加坡盛大展開系列活動 跨域攜手高端餐飲形塑農產精品形象
臺灣蔬食國際美食節今(30)日於新加坡盛大展開系列活動，農業部政務次長胡忠一率團親臨新加坡，帶領臺灣優質農產品及精品蝴蝶蘭，首次跨域進入星國高端餐飲通路，向新加坡展現臺灣農業兼具品質、安全與永續多元價值，全力拓展星國高端消費及國際採購市場。
醜芭樂變身飯店迎賓茶 果源創生造農業新價值
「果源創生」由中山大學學生組成，運用颱風後掉落的蓮霧葉及外觀不佳的醜芭樂，開發蓮霧葉皂與芭樂玫瑰果茶，提升農業剩餘資源價值，協助農民拓展多元收入來源。團隊並結合地方合作、社區推廣與產品創新，推動循環經濟，打造兼具永續發展與地方創生的農業新模式。
漁業署「見習船員制度」預訂9月上路 出海90天可成正規船員
無論是遠洋或沿近海漁業，想成為漁船船員需經過「漁船船員基本安全訓練」，申請取得漁船船員手冊（船員證），才能正式出海作業。因應國內少子化導致漁業缺工，農業部漁業署推動「見習船員制度」，向有50萬從事人口的休閒海釣愛好者招手，希望以時間較短的見習訓練讓一般人具有「見習船員」資格，見習船員只要一年內出海見習90天，就可取得正規漁船船員手冊，制度預訂9月上路。
免用強鹼! 農試所開創「稻草原生漿」催生綠色包材新商機
為推動農業剩餘資源循環利用及淨零減碳政策，農業部農業試驗所近年積極投入稻草高值化應用技術研發，成功利用原本被視為田間剩餘物的稻草，透過機械搓揉與低鹼取漿處理，轉化為稻草漿，開發出食品級潛力包材及可分解性盆器等環境友善產品。此項技術為稻草創造新的產業利用途徑，轉化為兼具環保與產業價值的循環材料，展現循環農業發展的重要成果。
🎉農業部公告第8屆百大青農輔導名單🎉
農業部公告第8屆百大青農輔導名單，輔導期自115年7月1日至117年6月30日，後續追蹤至125年6月30日，並將舉辦表揚典禮及寄發核定公文，作為申請相關輔導措施與政策貸款的重要依據。