農業新聞
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農業新聞

  • 迎接世界糧食日 展現國際關懷 精進糧食援助品質
     2024.10.17

    迎接世界糧食日 展現國際關懷 精進糧食援助品質

    依據聯合國糧食及農業組織（FAO）《2024年世界糧食安全和營養狀況》概要報告顯示，截至2023年，全世界約有7.13億至7.57億人處於飢餓狀態待援助，適逢每年10月16日的世界糧食日，各界共同響應聚焦糧食安全與零飢餓等議題，共同齊力保障糧食安全，讓所有人都能獲取健康膳食。

  • 113年度田媽媽「記憶中的那一味」傳承新食代選拔結果出爐
     2024.10.16

    113年度田媽媽「記憶中的那一味」傳承新食代選拔結果出爐

    113年度田媽媽「記憶中的那一味」傳承新食代選拔10月14日於高雄餐旅大學隆重舉辦，揭曉年度12道入選名單！本次選拔著重「友善的特色風土食材」、「獨家的在地美味餐點」、「共感的飲食文化故事」等三大面向，希望能發掘全臺各鄉鎮獨特餐點與其蘊含的飲食文化中不能消失的12道「記憶中的那一味」，是農業部輔導超過20年的田媽媽品牌展現傳遞農村飲食文化的絕佳舞台。 評審長表示，這次競賽不僅關乎餐點的風味和技巧，更關乎食物背後所傳遞的記憶與情感，透過田媽媽餐點的情境布置、說菜，展現食材、餐點、農村風土與人之間的連結。

  • 暢享國產雜糧農遊路線 樂玩互動式食農體驗
     2024.10.16

    暢享國產雜糧農遊路線 樂玩互動式食農體驗

    為了讓國人認識更多健康美味的國產雜糧，農業部農糧署推出「國產雜糧十大體驗路線」，這些獲獎的食農體驗遊程不僅好玩又美味，還能讓參與者深入瞭解我們平時常吃的雜糧食品從產地到餐桌的完整過程。以下特別介紹二條位於北臺灣宜蘭的「國產雜糧農遊體驗」路線，短短的車程就能輕鬆地體驗純樸的農村風光，盡情體驗秋天美麗的大自然風景和美味的國產雜糧。

  • 中台灣農業行銷展售會19日雲林登場
     2024.10.15

    中台灣農業行銷展售會19日雲林登場

    由中台灣7縣市聯手舉辦的中台灣農業行銷展售會，以及雲林國際農業機械暨資材展，19日起一連3天在雲林虎尾高鐵特定區登場。今(14)日台中市長盧秀燕與雲林縣長張麗善在台中舉辦展前宣傳會。盧市長表示，團結力量大，7縣市一起展售各自農特產品，物美價廉、高CP值歡迎採購。張麗善則強調，活動可望吸引逾50萬人次，歡迎大家搭高鐵到雲林參觀採購。

  • 國境之南蒼翠再生 興海漁港擴建的生態補償造林
     2024.10.15

    國境之南蒼翠再生 興海漁港擴建的生態補償造林

    農業部林業試驗所受屏東縣海洋及漁業事務管理所委託，為補償屏東縣政府進行興海漁港擴建改善工程涉及解除保安林地，經環境影響評估，要求在2.46公頃面積的土地上進行生態補償造林，希望藉由林試所多年來累積的豐富造林經驗，亦使學理及研究成果充分體現在實務操作上，造林成果也可作為日後原生樹種應用在海岸林及保安林之參考。造林地新植14種臺灣原生樹種、數量超過5,300株，至今已撫育逾一年，苗木生長狀況良好，為國境之南再添一筆蒼翠之色。

  • 臺南區農改場推廣自走式土壤蒸汽消毒機 有效解決連作障礙，助力永續農業發展
     2024.10.14

    臺南區農改場推廣自走式土壤蒸汽消毒機 有效解決連作障礙，助力永續農業發展

    近年來隨著農業生產加速推進，許多農地因長期種植同種作物，導致土壤中病蟲害與雜草的累積，形成所謂的「連作障礙」，進而影響作物的健康生長。為解決這一長期困擾農民的問題，土壤蒸汽消毒技術逐漸受到關注。農業部臺南區農業改良場訂於10月14日，在嘉義縣太保市吳世彥農友田區舉辦「自走式土壤蒸汽消毒機新型農機示範推廣觀摩會」，邀請農友們親臨現場，實地體驗這項創新技術的應用。

  • 感受農業與生活連結的脈動 外國青農來去迺宜蘭南北館市場
     2024.10.14

    感受農業與生活連結的脈動 外國青農來去迺宜蘭南北館市場

    為了提升外國青農的農業經營與管理能力，並促進對宜蘭農業產業的深入了解，農業部花蓮區農業改良場攜手宜蘭縣農會於113年9月24日舉辦參訪交流活動，當天共有6位在宜蘭各農場實習的外國青農參加。他們紛紛表示受益匪淺，對台灣農業有了更深刻的認識，並期待在未來能參加更多相關學習活動，深化農業知識與技能。

  • 農業部頒發第18屆農金獎，肯定農漁會在地貢獻
     2024.10.11

    農業部頒發第18屆農金獎，肯定農漁會在地貢獻

    農業部於今（9）日舉行「第18屆農金獎」頒獎典禮，共計頒發營運卓越獎等10個獎項。農業部表示，本屆農金獎獲獎的71家農漁會（詳附件），在業務營運、防制詐騙及協助推動農業保險方面均有相當優異的表現。希望更多農漁會能見賢思齊，進而提升農業金融體系整體競爭力，協助政府推動重要農業政策。

  • 農業部續行韌性農業 建構穩健產業、打造幸福農村
     2024.10.11

    農業部續行韌性農業 建構穩健產業、打造幸福農村

    總統賴清德今（10）日發表首任國慶談話指出，將強化台灣因應極端氣候風險的調適機制，提升國家整體的「民生」、「災防」韌性。其中為因應極端氣候的挑戰，農業部於治水、災防投入施政資源，穩健邁向淨零轉型、均衡台灣及包容成長，未來依總統宣示的政策方向，農業部持續落實相關預算編列，讓臺灣農業成為永續韌性的產業行動方案，營造幸福農村。

  • 全臺最會種米的人是「他」？南投草屯李啟元、臺中烏日林凡閔勇奪金牌
     2024.10.09

    全臺最會種米的人是「他」？南投草屯李啟元、臺中烏日林凡閔勇奪金牌

    國內各地種稻好手爭相角逐的「臺灣稻米達人選拔」金牌得主今(8)日出爐！由農業部胡忠一政務次長揭曉得獎名單，香米組由臺中市烏日區林凡閔以高雄147號奪金，非香米組則由南投縣草屯鎮李啟元以臺稉9號拿下，二位獲獎農友的得獎米，以晶瑩飽滿具光澤透明感的米粒外觀，以及鮮甜回甘、香Q彈牙的米飯口感，擊敗50個鄉鎮、811位種稻高手脫穎而出，看著辛勤照顧的稻米獲得好成績，得獎農友歡喜受獎，難掩興奮心情。