農業新聞
臺南官田凌波渡頭休閒農業區揭牌啟動！串聯菱角產業、水雉生態與文化打造農遊新亮點
凌波渡頭休閒農業區今(18) 日於葫蘆埤自然公園舉行揭牌儀式，正式為官田區的觀光發展開啟全新篇章。官田區以菱角產業聞名，並擁有埤塘水域、水雉生態、農村景觀及地方文化等多元資源。透過凌波渡頭休閒農業區的成立，將進一步整合農業生產、農村生活、生態環境與觀光體驗，讓遊客不只是來到官田品嘗在地農產，更能深入認識菱角產業、體驗農村生活、探索自然生態，感受官田獨特的「菱鄉」魅力。
臺東農改場辦理「115年度食農教育宣導人員基礎培訓初階班」培養食農教育核心精神
為強化食農教育推動基礎，農業部臺東區農業改良場（以下簡稱臺東農改場）於本(115)年7月15、16日2天，於區域教學中心舉辦「115年食農教育宣導人員基礎培訓初階班課程」，共有35位農會推廣人員、農民、家政班員、田媽媽、休閒農業區業者、學校教職員及營養師等踴躍參與及互相交流，以系統化的課程培養學員對食農教育政策及實務推動的知能，協助推廣工作向下延伸。
2026臺北國際夏季旅展熱烈登場 漁業署「漁樂GO起來」主題館 帶您一站解鎖秘境漁遊與產地海味！
「2026臺北國際夏季旅展」將於7月17日至7月20日於臺北世貿一館隆重登場。農業部漁業署今年特別以「漁樂GO起來」為核心策展主題，突破傳統單向展售模式，將全臺漁村的生產地景、漁業職人精神及在地海味轉譯為沉浸式體驗，邀請民眾免去舟車勞頓，在展場一站式領略全臺漁村的獨特魅力。
學校給食會把關在地食材 學校午餐讓福島災後新生
日本福島縣311震災後強化學校午餐制度，15年間縣產食材使用率由18.3%提升至52.2%，並以較國家更嚴格的輻射檢驗標準，累計檢測逾15萬件食材，確保學童食用安全。同時推動防災食品、食育教材及兒童便當競賽，串聯家庭與在地農業，兼顧災害應變、食品安全及地方產業振興，成為災後重建與食農教育的重要典範。
十載菁創，永續領航，第十屆科技農企業菁創獎最後徵件
農業部舉辦第十屆「科技農企業菁創獎」，以「十載菁創，永續領航」為主軸，設置「創新研發類」及「科技應用類」，鼓勵農企業投入科技研發、智慧生產、循環經濟及永續經營。得獎者除公開表揚外，還可獲輔導資源及品牌行銷支持，提升市場競爭力與國際能見度，報名至115年7月15日截止。
歐盟新基因體技術法規將生效 學者籲國內建立相應法規、開放產業應用
歐盟日前通過新基因體技術（NGT）法案，將符合條件的基因編輯植物（NGT1）排除於傳統GMO管理，且免標示，預計7月16日生效。學者指出，基因編輯有助加速育種、提升作物耐逆境能力及糧食安全，建議臺灣儘速建立專屬管理法規，以利產業發展；另有學者主張仍應建立審查、標示及溯源機制，保障消費者知情權與食品安全。
廚餘養豬明年落日 農業部推廚餘飼料化 預告「動物性循環原料」納動物性飼料
農業部預告修正多項法規，推動廚餘飼料化，配合116年全面禁止廚餘養豬政策，將符合特定來源及高溫蒸煮程序的「動物性循環原料」納入飼料使用。新制要求循環原料飼料工廠須符合設廠、加工、追溯及申報規範，確保飼料安全、防範疫病風險，並輔導現有廚餘蒸煮場轉型，提供養豬戶安全且規格化的替代飼料。
進口木材知多少？從林產品進口資訊了解國內需求與來源
木材產品與國內民眾的日常生活息息相關，然而臺灣木材市場長期高度仰賴國外進口。林業試驗所根據海關進出口貿易資料統計，臺灣實木林產品的總進口量呈現遞減趨勢，於114年共進口約398萬立方公尺。透過分析近年林產品進口數據，可進一步了解國內木材需求的主要產品類別與來源分佈，並作為未來產業因應料源變化的重要參考。
臺灣水果擴大供應日本營養午餐及福利機構團膳 深化臺日食農文化交流
臺灣芒果憑藉「高級」與「美味」的良好印象，深獲日本消費者青睞，更是輸日水果中最具代表性且最受歡迎的品項。為進一步擴大果品輸日行銷，農業部除持續深耕日本學童營養午餐市場，今年更首度獲日本社福團體青睞，讓臺灣水果的美味進一步深入日本消費者生活。
台中蜂華國產蜂蜜行銷登場 表揚25名蜂農
台中市農業局今天舉辦台中蜂華國產蜂蜜暨農特產行銷宣傳活動，會中表揚經評鑑選出的25名蜂農，22日並將前往新北市舉辦行銷活動，將高品質蜂蜜介紹給新北市民。