趨勢觀察
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2018.12.03
成功農業產銷班的組織運作
為了達成農業的規模經濟發展,政府推動產銷班運作。臺灣地區每一農戶平均經營規模約1.1公頃左右,無法達到適當之經濟規模,農業生產成本偏高,生產所得無法大幅度提升。政府大力推動組織產銷班,乃因農民共組產銷班能產生經濟效益。
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2018.12.03
找出成長驅動因子,發現潛在需求
合作社在傳統生產稻米及三星蔥的轉型困境,在資源有限的情況下,協助找到配適組織資源及環境趨勢的需求前提下,找到消費者未被滿足的的需求並找到未來成長路徑,本文簡單說明合作社發展階段及主要活動內涵。
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2018.11.26
以「TQM全面品質管理」觀點看農業產銷班員合作策略
以「全面品質管理Total Quality Management,以下簡稱TQM」的觀點來探討農糧類產銷班在進行共同運銷合作上,其成功之關鍵策略。
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2018.11.19
農業維新-品牌行銷step by step
在眾多產品競爭的當下,如何讓自家產品異軍突起、讓消費者印象深刻,則是現在農民需試著去了解、努力與經營的。如何一步步建立品牌,可參考本文所羅列的幾項重點。
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2018.11.19
建構農業安全生產圈,守護消費者一日三餐
自2007年開始,為了維護「集中」且「大面積」的優良農地,開始推動「農業經營專區計畫」,希望能建構優良營農環境及安全生產基地,並透過專區運作機制進行農地利用、組織整合、培育訓練、產銷經營、友善環境等5大面向之農業經營整合與自主管理工作。
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2018.11.12
研發創新 智財管理 品牌行銷 金針菇從搞自閉變搖錢菇
農業就跟高科技產業一樣,要重視創新研發,智財管理,生產設備自動化及品牌行銷,在植物品種與種苗法通過後,生物科技的發展對農業的影響將會更大。未來農業將是一場高科技、高資本、高腦力競爭的場所,傳統老農辛苦在田間工作的景象將會逐漸成為人們茶餘飯後的回憶。
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2018.10.29
直接和農夫買划算嗎
有機農產品的通路除了量販店、有機專賣店和電子商務宅配的方式外,最能夠接觸消費者的就屬全台各地的農夫市集,目前已經有超過30個以上友善環境的農夫市集分布全台....
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2018.10.15
厚生市集-以社會企業自期,為台灣小農革命
壹菜園以社會企業(Social Enterprise)自期,相信縮短食物的供應鏈及透明化,才能讓小農經濟得以存活,給予生產者合理適當的收益,同時推廣縮短食物里程的作法,不但節能減碳,更希冀延展農業永續發展。