趨勢觀察
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趨勢觀察

 2023.08.23

從消費者的多樣變化看市場供應方式改變-以農業為例

記憶中還是學生的時候,台上教授說著消費者行為研究、消費者趨勢等課程,總是述說著需要透過模型假設驗證,設計一套商品銷售的方式。隨著時代變遷,課本上的知識逐漸成為背景,取而代之的是過往想都沒想過的方式,也呈現著很難相信的結果,在農業是否也是呈現這樣的現象,值得一探究竟。不過消費者研究還是有很多面向需要探討,不能否認過往的研究與知識,筆者因看了一些文章有感而發,不代表全貌。

 2023.07.05

導入市集/商圈綠色行銷輔導手法

輔導綠色市集/綠色商圈成為推動綠色行銷推廣的示範標竿,一直為本中心輔導團隊的核心工作項目之一,過去幾年的深耕輔導,也建立良好的示範效果。

 2023.05.24

三在戀雲林 產銷一條龍

對於近幾年政府許多的政策制定及推動,對台灣的食安發展是朝正向的發展,但這些政策多半涉及不同部會,在未有完善的溝通與分工的前提下,倉促推動,實際的推動成效不如預期,國內食品業中的中小企業,評估佔總體業者超過97%以上,但目前有能力趕上法規變動速度,進行多項食安新措施是那不到3%的中大型食品業,尤其在追蹤溯源工作上,也僅有中大型業者有獨自能力向上溯源。

 2023.05.10

農業「夯」新聞 你我都能掌握的寫作原則

在面對每天包羅萬象的新聞流下,如何成為脫穎而出且具有高度關注的新聞,是各產業一決勝負的關鍵。提供一篇媒體願意露出刊載,以及曝光度超高之新聞稿,是眾多農業相關單位及各式公關活動企劃不可輕忽的一環。

 2022.10.12

台灣農業設施發展太陽光電的限制與挑戰

從台灣北部出發,一趟高鐵南下,沿路不難發現許多工廠、建物的屋頂已覆蓋著光電板,成為日常景色。國際間談能源轉型,將淨零碳排、發展零碳經濟設為共同目標,甚至透過貿易規範、徵收碳關稅等機制,牽動並加速各產業上下游的轉型速度。隨著綠電需求增高,使得盤點並發展各項潛力電能來源成為必要,舉凡工業、一般住宅等領域皆陸續推進綠能發展,而其中佔地面積不少的農業用地自然沒被忽略。

 2022.09.15

翻轉國產材應用思維-以相思木產品開發為例

國產材的供應鏈要能持續運作,在種植、加工、應用端都需要達到平衡。為了建立永續的生產鏈,除了不斷開拓相思木的使用可能性外,高森興業更以高於市場的價格收購臺灣相思木,並將每批收購的木材以溯源的概念進行編號,並且一步步地往實踐「砍一棵樹、種一棵樹」的理想邁進,讓這條國產材的應用之路走得更長遠。

 2022.07.11

從農村勞動力缺乏看農業機械代耕團的發展

台灣農業因自由貿易經濟競爭、農村農業勞動力老化、二代接班問題層出不窮,青年從農亦須面對生產技術、農地需求、資金缺乏、行銷策略等各項挑戰。為解決農村勞動力問題,青年農民輔導為近10年來政府施政重點,透過農業加值創新輔導與活化農村勞動力,整合產業、官方、學界、研究單位等輔導資源,依農民發展需求給予協助,提升企業化經營管理能力與創新整合思維,並建構從農交流平台與輔導措施,輔導加入產銷班、合作社場、與產業群聚與農企業經營等措施。

 2022.06.13

農產廢品升級再造

循環農業正在逐漸成為一個靈活的系統,永續農業不再僅只是口號,人們正積極為減少浪費而尋找能更有效利用有限資源以因應,面對全球積極邁進將農廢料轉換為資源,以不損害環境的情況下將其再利用、再製以符合環境永續的一環,有助於減少環境污染,讓農業廢棄物處理符合永續農業的理念並持續發展。

 2022.05.03

從塑膠廢棄物淺談循環經濟

這幾年,環境垃圾、海洋廢棄物問題層出不窮。根據法新社報導,全球每年塑膠產量超過3億噸,至少有5兆個塑膠碎片在海裡漂浮。在這個塑化時代,塑膠充斥著我們的生活,然而塑膠究竟是怎麼誕生的?在這一個世紀以來,它又是如何演變的呢?

 2022.03.14

我國農業綠電發展現況與問題分析

我國近年來致力推動能源轉型政策,所謂「綠電」指的是生產電力過程,CO2排放量極低或趨近零,對於環境衝擊影響也較低,除此之外,主要原因在於世界級科技大廠均為國際再生能源倡議組織RE100成員,目前規定2030年達到60% 再生能源,2050年則須達到100% 再生能源使用,我國目前有3家企業加入,包含科毅、大江及歐萊德,而其規定也擴及產品供應鏈,已將綠電融入其採購條款,強制規定生產過程需使用一定比例,因此許多先進科技大廠非常關注此議題動向。