創業創生
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2020.01.10
撐起種苗一片天-王俊國
王俊國大學畢業開始介入蔬菜種苗經營。之所以經營種苗場,是家裡露地栽培蔬菜的面積有4公頃多,想要自己育苗供自己使用,如此就可以一條龍式生產;先規劃自己想要栽種的種類,並掌握種苗的品質。後來,附近的農民紛紛就近向他買苗,於是興起擴大經營種苗場的念頭。
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2020.01.10
枋寮直賣所 返鄉青年闢戰場
枋寮鄉近年有不少青年懷抱憧憬返鄉,但因各做各的、資源分散,築夢之路一度受阻,陳右穎等人為凝聚大家力量特與新龍社區、屏東大學、水保局等單位合作打造公開平台「枋寮直賣所」,讓在地小農、藝術家與觀光特色有個具體據點展現軟實力。
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2020.01.10
「自由之森」觀賞鳳梨農場-朱冠羽先生
「自由之森」這座專門生產觀賞鳳梨(Bromeliads)的小農場,隱身在南投縣鹿谷鄉半山腰的某處。這裡時而陽光明媚,時而雲霧繚繞,雖談不上鳥語花香,但環境清幽宜人。此處聚集了幾位年輕人,他們喜愛自然,熱衷植物,在這片小小的天地裡,追逐著屬於他們的夢想,而朱冠羽先生就是其中之一。
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2020.01.10
電子新貴~返鄉從農~走進稻香的世界
周杰倫的稻香歌曲中寫道:「還記得你說家是唯一的城堡,隨 著稻香河流繼續奔跑,微微笑,小時候的夢我知道。」高德繽從小家中就是從事水稻生產,原本於電子業穩定上班,但因父親年事已高,決定返鄉接手,由商轉農,就這樣慢慢走進了稻香的世界~
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2020.01.10
彰化縣田中鎮〉酪農34歲:陳國顏
許多台灣人有喝國產鮮羊奶的習慣。根據中華民國養羊協會統計,2016年180ml瓶裝總銷量約5621萬瓶。羊奶有豐富的蛋白質、鈣、磷、鉀等礦物質及維生素A,營養價值不亞於牛奶。《本草綱目》記載「羊奶甘溫無毒,療虛勞、易精氣」。
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2020.01.10
斜槓青農 開啟不同的人生
謝瑋翔來自於花蓮縣瑞穗鄉,是茶農、製茶師也是茶人。傳承了吉林茶園歷經四代的製茶精神:「只能做到最好,這就是老爸堅持的硬頸精神」,返鄉作茶多年,仍時時在思考,該在哪個細節上調整,除延續長輩栽種的茶樹、製成的技術,也結合在地文化元素,融入採茶、製茶體驗課程,推廣茶產業食農教育。換種方式,再次地讓人們感受土地的脈動。
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2019.12.13
草創釋迦果園生態系-太麻里鄉李俊儀
李俊儀返鄉從農8年多,利用養草兼顧果實品質與生態,將過程中受到的質疑與嘲諷,化作持續學習及實踐的動力,近年頻頻獲獎,經營理念漸受肯定,現在也積極結合理想相同的青年農友一起努力,友善環境的農耕方式,就像昂首挺立於草叢中的果樹般,生機盎然。
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2019.12.13
迴游故鄉從農趣~青農章嘉宏的「章魚蔬果溫室」
大多數人習慣做自己擅長及熟悉的事物,陌生環境與事情總是令人卻步。一位已過而立之年事業有成的科技新貴,有家庭的生活經濟壓力,卻執著於故鄉、親人的情感,不願做溫水中的青蛙,勇敢跨出舒適圈返鄉從農,他是本場第3屆百大青農-章嘉宏先生。
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2019.12.13
陳韋誠堅持作對的事 打造無毒紅藜王國
在雲林古坑的山上有一座秘境,如果沒有熟人來帶路你可能會找不到位置,從棋山國小開始,沿途經過各種彎延小道,到達目的地時,映入眼簾的是遠眺巿區的至高點,而農場的這一面則是美麗的紅藜田和吃紅藜長大自由自在奔跑的雞群們,多樣性的生態在沒有污染與好山好水的自然條件下,都得以健康快樂的成長,這裡就是雲林最美的紅藜田「莘莘向陽農場」。