創業創生 - 農業資訊平台

青年回鄉從農典範－楊鈞賀青農

鈞賀今年34歲，屏東縣佳冬鄉人，民國97年畢業於國立中興大學昆蟲系，退伍後離鄉背景謀職工作數年，於106年3月毅然回鄉報名甄試錄取加入農業技術南州團協助緩解農村季節性缺工，106年9月承租0.33公頃蓮霧園，隔年增加到0.75公頃，成立「叫小賀農坊」從事於蓮霧產銷工作。

石斑魚肉質細嫩，不僅深受國人喜愛，更是臺灣漁產外銷的主力。但2009年的莫拉克風災重創臺灣養殖漁業，占全國石斑魚產量6成以上的屏東地區，更是災區中的災區，94%的漁塭毀損，養殖戶損失以千萬元起跳。

臺南白河素以關子嶺溫泉、水火同源等景點聞名，更是全國歷史最悠久的蓮鄉，每年夏季來白河賞蓮拍照的遊客絡繹不絕。白河也是臺南重要的農業產區，不僅有前面提到蓮花所衍生的蓮藕、蓮子，還有竹筍、洋香瓜、柳橙等農產品。近年，青年農民在文心蘭與紅龍果的投入與獲獎肯定更為當地的農業創造新的發展契機。

臺中市東勢區的媳婦江嘉維，4年前毅然決然專職投入農業經營，目前農場與家人共同經營，主要作物為油茶及藍莓，油茶面積約2甲，藍莓約2,000棵，以「阿公ㄟ公園」為品牌行銷，經營項目有苦茶油、藍莓鮮果、桌遊、農事體驗、手作DIY與農村廚房等，全部的產品自行銷售及網路銷售。

太麻里鄉華源村，位在臺9線南迴段旁的小村落，海岸邊由漂流木堆砌而成的「平安」二字，是它入口處的重要地標。沿著蜿蜒的小路往上，小路兩旁密密麻麻的釋迦與鳳梨釋迦樹，是這個村落的重要經濟來源，而村落內的土地公廟下方，一幅釋迦採收的壁畫，也訴說了這個村落以栽培釋迦為主的產業生態及悠久的栽培歷史。

一般大眾對於農業工作的想像，腦海中浮現的應該是幾位老農夫在田裡耕作的畫面，是個勞力密集且陽剛味十足的產業。近年透過行政院農委會「百大青農輔導計畫」，加入了許多七年級的農業生力軍，萬綠叢中幾點紅，本場專案輔導的青農-陳姵華小姐就是嬌點之一。

原本在台北從事印刷業的曾吉生，因為想要轉換跑道，剛好政府有返鄉從農的政策，一個人到花蓮改當農民，從零開始加入行政院農委會「農民學院」，從最基礎的農業知識開始學起，經過一個月的培訓學成後，在花蓮縣壽豐鄉買了一小塊農地，因為這塊地看起來禿禿，草都長得淺淺的，「淺草堂」的名字跟故事就從這裡開始。

七年級生的阿迪，在都市工作了8年毅然絕地回鄉投入畜牧家族產業，在最艱困的市場環境中，努力用心推廣台灣最好的羊肉，這一次他為自己為家人也為台灣的畜牧業，歷經許多困難，跳脫舒適穩定的上班生活，堅持往自己的夢想，目標前進！

讓譯民開始走向茶職人道路的契機是源自於當兵時的長官，在退伍後返鄉奮發努力，一邊參加課程進修關於茶葉的知識，一邊結合家中的茶葉實作步驟，一步一步走出自己的一片天。

擁著碩士學歷主修藥學及生物工程的張博仁，回到彌陀家鄉接下年邁父親的養殖產業，開啟了他人生的另外一片天。