創業創生
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創業創生

  •  2021.06.25

    百大青農柯春伎

    夏季高溫常使植物生長不易,也讓喜愛吃葉菜類的民眾為了買菜苦惱。其實,這個季節的番杏、野莧、土人蔘等台灣野菜長得正好!這些與環境共生、深具原住民部落傳統利用智慧的野菜,經過部落農友與花蓮農改場輔導種植,已初具產業規模,春夏吃野菜正是時候!

  •  2021.06.25

    陽光下的玉米小農-鹿野鄉郭怡君

    走在鹿野鄉瑞豐村的道路上,兩旁盡是大面積栽培的鳳梨、茶葉、稻米等作物,卻有一棟鮮明鵝黃色小屋座落於玉米田旁,格外奪人眼目,它的主人正是獲選第4屆百大青農的玉米小農─郭怡君。

  •  2021.06.25

    感謝杉林 撐起一甲子的生計

    青農林名浚回鄉種茶,一開始沒有偉大的抱負,只因身為長子被迫回家。從小名浚隨著父母穿梭在茶園間,聽聞阿公開墾故事,內心只覺得「X的,我要離開山上,去都市坐辦公桌。」內心讓名浚努力想往城市裡躲,但名浚的阿公與父母親辛苦種茶的身影,卻也是讓名浚決定回鄉的背影。

  •  2021.06.25

    《新故鄉願景》鋤頭伴蛙鳴親吻咱ㄟ土地-王順瑜投身生態農業打造頭社桃花源

    日月潭是國際馳名的旅遊景點,近年因陸客觀光潮帶動的金流和商業發展,農村地景慢慢被剝去,原本質樸美麗的水沙漣似乎不復存。但很少人知道,從日月潭熱鬧街區穿過隧道後,藏著一處蛙鳴蟲吟的生態桃花源,盼著有心的遊客來探尋。

  •  2021.06.25

    寵物溼食魚柳、雞肝 跟你吃的同等級

    大家都說孫宗德是傻子,其實我也是。」虱目魚養殖達人旭海安溯水產創辦人黃國良定神坐在木沙發上,桌上的茶具很專業,一旁的茶几上還擺著好幾個茶甕,他一邊泡茶,一邊發表「傻子宣言」。

  •  2021.06.25

    全台第一!用智能設備的神來牧場 省工省時、產能品質頂呱呱

    彰化縣乳羊飼養頭數佔全國第四位,縣長王惠美於1日上午參訪田中鎮陳添進、陳國顏父子經營的神來牧場,王縣長讚揚牧場配合政府政策,全台領先投入智能省工生產,為彰化縣乳羊產業之先驅者,並期許羊農強化產業職能,縣府也會配合中央政策輔導羊農投入智能化的意願,以符合現代省工省力的飼養環境,提升彰化縣羊乳產業競爭力。

  •  2021.05.25

    鮮築市─揪柑心的農產品直販所

    農委會第5屆百大青農余振全,同時也是新竹縣青農聯誼會會長的他,在新竹縣寶山鄉種植柑橘,是從光電業工程師返鄉務農的農二代,對柑橘產業有很多憧憬。說到如何種出色澤飽滿、酸甜多汁的果實,振全可以說是一名行家,但對於滿足消費者需要及想要的品質,卻苦無資料可參考應用。

  •  2021.05.25

    郭秩均返鄉當青農 躍苗栗芋頭達人

    提起芋頭產地,過去大家最耳熟能詳的就是台中大甲、高雄甲仙,近年來苗栗公館的芋頭,在馬郭芋頭園二代青農郭秩均透過網路賣力行銷下,逐漸打開了知名度,建立了品牌,現在提起來自山城苗栗公館的芋頭,大家都知道這兒有好土、好水,種出來的芋頭品質保證,「香氣濃郁、口感鬆軟」。

  •  2021.05.25

    堅持永續護土地 履歷驗證拓出路

    來自彰化縣溪洲鄉的林有信,原任職南部知名機械起重工程公司,從小在農村長大,耳濡目染下對著農業有著深厚的情感,因放不下遠在中部的家人與妻小,2010年有信毅然決然放棄百萬年薪回鄉投入農業栽培,帶著妻子與兩個兒子一起包辦所有的田間工作。

  •  2021.05.25

    突破蘭關 開拓新商機

    去年隨著疫情的擴散,衝擊外銷市場,以嘉德麗雅蘭為外銷主力的吳柏昌也受到了極大的影響。吳柏昌說:「今年外銷量雖有稍微回升2~3成,但跟過去相比還是有一定程度的落差。」所以不能光等疫情解除、外銷復甦,開發國內的市場也是相當重要。